用料
材料除了基本的紫菜,米飯外就只多了根小的火腿腸,藍莓醬
做法
1先在竹簾上鋪上張紫菜,然後攤上米飯;
2再鋪上一張紫菜,鋪上之前拌好藍莓醬的米飯,此張紫菜需裁剪,就是寬度不變,上下邊剪掉大約3厘米寬即可;
3再鋪張紫菜,鋪上白米飯,此張紫菜的大小要比第二張紫菜再小3厘米;
4捲成1個大圓卷,不用重疊,只要接上縫就可以啦,用竹簾握緊實;
5然後將大原卷橫刨成4份;
6在竹簾上重新鋪上1層紫菜,先在底部放上兩個刨好的米飯寬條,在上面的最中間放入一條火腿腸,再在最上面放上1條刨好的紫菜條,用底部的紫菜緊緊包裹,然後切成片即可;
7沾醬料還是用日式醬油和辣根調味的。