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三丁豆腐羹
三丁豆腐羹主料是豆腐(南)(300克) 金華火腿(100克) 冬筍(30克) 豌豆(30克) ，主要工藝是煮，營養豐富。
三丁豆腐羹 製作工藝 食譜營養 食譜相剋 三丁豆腐羹所含營養素 -
三丁肉絲羹
春意滿屋的三丁肉絲羹完成。小貼士為何肉絲要跟著芡汁一同下鍋：這樣子...一塊，胡蘿蔔切丁備用，玉米粒及青豆。2 高壓鍋加適量清水，將胡蘿蔔丁...
簡介 食材 製作步驟 小貼士 -
健美羹
《健美羹》是一本健康美食類圖書。由上海科學技術文獻出版社於2009年1月1日發行。講述一道道美味的，對健康有利的美食。
圖書信息 內容簡介 目錄 -
羹
羹 ，中國傳統食物。指五味調和的濃湯。流行於全國大部分地區。《尚書·說命下》若作和羹，爾惟鹽梅。作為一種黏稠濃湯，主要由肉、菜及勾芡調和，亦能加面成為面...
基本信息 基本字義 英漢互譯 方言集匯 詳細字義 -
食療養生燙羹大全
大米瓜肉粥 小米雞肉粥 兔肉二米粥
內容簡介 圖書目錄 -
玉米羹
玉米羹是廣東省漢族名菜，屬於粵菜系，湯羹類，是由玉米，雞蛋，牛肉，鹽，生粉等食材烹製而成，也肯加入其他成分，製成不同口味的玉米羹。不喜玉米渣的也可以過濾...
製作 分類 -
薛丁山傳奇
薛仁貴之子《烽火奇遇結良緣》又名《樊梨花》，是香港TVB2004年製作的一部古裝傳奇電視劇，由宣萱、馬德鐘主演，共20集。故事以樊梨花與薛丁山的愛情故事...
劇情簡介 演職員詳表 角色介紹 分集劇情 -
宋嫂魚羹
宋嫂魚羹創製於南宋淳熙年間，是浙江省杭州市傳統風味名菜。宋嫂魚羹通常將鱖魚或鱸魚蒸熟後剔去皮骨，加上火腿絲、香菇、竹筍末、雞湯等佐料烹製而成。成菜後，色...
菜品歷史 菜品製作 菜品特色 典故傳說 食用須知 -
三丁豆腐湯
三丁豆腐湯，美食，主要原料有豆腐(南)(300克) 金華火腿(100克) 冬筍(30克) 豌豆(30克) 。
食品用料 製作方法 -
湯羹類菜餚製法500例
類海米白菜湯奶湯白菜奶油白菜湯白菜冬粉湯白菜蘿蔔湯卞蘿蔔絲湯小蘿蔔香菜湯奶油蘿蔔湯繡球蘿蔔湯洋白菜湯蔬菜湯素菜絲清湯芹菜葉湯冬瓜湯海米冬瓜湯清湯冬瓜清湯...
作品目錄
