活動宗旨
七分飽行動是由廣藥白雲山中一消渴(糖尿病)基金倡議和支持,旨在倡議人們日常三餐保持“七分飽”,以獲得更好的身體狀況,減少疾病發生。
活動背景
據統計,中國現有近11%的人口患有糖尿病,而糖尿病的高發與飲食密切相關,在11月14日"聯合國糖尿病日",廣藥白雲山中一消渴(糖尿病)基金髮起“七分飽行動”,以提醒人們健康飲食,遠離疾病,建議人們做到節制飲食、飲食定量。
因為11月14日這天數字相加剛好等於七(1+1+1+4=7),所以建議把11月14日稱為“七分飽行動日”。
活動意義
中國傳統養生方式中就提倡吃飯只吃“七分飽”。孫思邈在《千金要方》曰:“飲食過多,則結積聚;渴飲過量則成痰。”《養生避忌》一書說:“善養生者,先飢而食,食勿令飽;先渴而飲,飲勿令過。食慾數而少,不欲頓而多。”這些論述都說明了節制飲食定量的重要養生意義。
當代科學家通過動物實驗證明,無論是單細胞動物還是哺乳動物,如果減少營養供應,即將正常飲食減少三至四成,則壽命可延長百分之三十至六十。目前國民的平均壽命已超過七十歲,如果能堅持只吃七分飽,做到營養均衡,完全可以更健康、長壽。因為節食可以調節腸道菌群,減少內毒素入血,進而改善代謝指標,這是節食延長壽命的作用途徑之一。
此外,養成良好合理的健康飲食習慣不僅能延年益壽,而且還可促使身體健康地生長、發育,並保持良好的身體狀態。科學研究證實,吃飯“七分飽”有助於保持清醒的頭腦。一些減肥者還發現,當他們只吃適量食物後,思維變得活躍了,創造力更豐富了。這是因為一頓飽餐後,胃腸道負擔加重,餐後一定時間內血液都集中在腸胃中幫助消化代謝,大腦供氧供血不足,人就處於昏昏欲睡的迷糊狀態。如果老是吃得很撐,大腦總處在缺血缺氧狀態,感覺自然就是變“笨”了!減少食量,這種狀態也就不存在了。人的日常飲食及其習慣,是影響其生理健康的重大因素之一。