介紹
對世間一切生物來說，斷食是天賜的身心改造法，能收到意想不到的效果。動物界中，不管大、小型動物，只要一生病，就會自己尋找一處靜謐的地方，通過徹底地放鬆、休息，不吃不喝，以消除病痛，恢復健康，這就是動物界的斷食法。植物界的各類植物隨四季運行——春生、夏長、秋收、冬藏，其中周期性的冬藏正是其生生不息的關鍵所在，這是植物界的斷食。相比之下，人類雖然擁有發達的科技文明，但現代人的一些飲食生活反而違反科學，他們往往只注重營養素的獲取量，而忽視身體廢物的排除量，更加漠視淨化身心的方法。實際上，在人們長期攝取的食物中，含有一些較難排除的毒素，在體內不斷濃縮、累積，最終導致身心的異常狀態。初期階段，身體會出現疲倦、精神緊張、健忘、頭痛、消化不良、心情鬱悶等症狀，繼而出現口苦、經常感冒、皮膚過敏、便秘、腹瀉、尿頻、高血糖、嚴重焦慮、恐懼、易怒等問題，最終導致身體的各種病變。因此，若要身體健康，必須儘量避免身體上產生毒素，這可以通過素食來實現，也可以依靠斷食來有規律地清除毒素。當停止進食時，能源的補給線暫時中斷了，身體就會消耗體內的大量儲備能源，首先利用糖類，其次利用脂肪和油脂類，最後利用蛋白質類，通過合理的斷食，可以高效、安全、快速地釋放埋藏在人體深處的毒素，並且使身體各器官得以充分休養，整個身心煥然一新。因此，斷食是防治現代文明病的一劑靈丹妙藥，也是一種全新的生活方式。
據英國《每日郵報》報導，美國猶他大學研究人員發現，如果一個人每月至少有一次連續24小時的斷食，患心臟病幾率能降低40%。專家們表示，這是由於停止一段時間的食物攝取，可重新調整新陳代謝。每周斷食1～2天，可以讓人更健康。因為大腸是專收糞便的“垃圾箱”，若不按時清理，任其堆積腐化，便會產生毒素，變成慢性病的“工廠”。而斷食，則是一次全身“大掃除”，能徹底“清倉”。斷食法在瑜伽體系中具有十分重要的地位，也是最古老的自然療法之一。除了上述對於身體的作用之外，斷食還在控制心智和食慾方面發揮巨大的作用。斷食能讓練習者頭腦明晰，對增強記憶力也有一定作用。但瑜伽所提倡的斷食並非滴水不沾，斷食的日子可以多喝白開水和鮮榨蔬果汁。需要注意的是：糖尿病人可不要輕易嘗試斷食，而要聽從醫生的指導。
斷食方法
這裡，我們介紹的一日斷食法，可以幫助大家在家進行練習。斷食前準備
首先，要做好精神的準備，下定決心停止日常的進食。其次，要掌握斷食的知識，了解斷食中的生理和心理變化。之後，提前幾天將每日的三餐簡單化、素食化、半流質化。如果能在一個良好的環境中安靜下來實行斷食，那是最理想的。斷食的時間
斷食的時間可長可短，因人而異。一般人每月進行1～2次，每次24小時，亦可36小時，這個時間長度對工作和學習不會有太大影響，一般人都可接受。每月斷食的具體日期，最好在滿月、新月前3天左右，即農曆的11日及26日前後兩天。因為，從天文學的角度講，滿月、新月這兩天，通常是大潮的日子，太陽、月球等星體對地球的吸引力較強，對人體也會產生較大的影響力，會干擾大腦的正常功能，使人變得情緒異常浮燥。這種情緒的擾動開始於新月、滿月的前3天。所以，配合新月、滿月的天象進行斷食，有助於人們控制心智及情緒的作用。斷食方法
以24個小時為例，利用雙休日練習就可以了。星期六(減食)：吃些流質、水果、蔬菜、好消化的食物，7分飽即可。(不加糖)一杯，以10分鐘喝下。
星期日(斷食)早餐：鮮榨蔬果汁午餐：清水一杯，以10分鐘喝下。晚餐：清水一杯，以10分鐘喝下。
星期一(復食)：同周六。
斷食期注意事項
瑜伽斷食法不是讓人在斷食期間什麼事不做，而是必須要運動，最好是練習瑜伽體式，特別是進行能強壯腹肌、背肌、腰肌以及促進排便的練習，這樣能收到良好的斷食效果；斷食時要講究個人衛生；通過斷食，體內的毒素從體表不斷發散出來，所以應進行多次溫水浴和冷水浴，不要用熱水，也不要用肥皂；在斷食之前，應習慣於皮膚的鍛鍊，並提前準備好乾淨的內衣；斷食時，血液集中於頭部，五官變得敏銳，因此不要從事刺激感官的活動，可以讀一些優美的散文，並進行瑜伽調息法和冥想的練習，努力培養自省的好習慣；斷食期間應嚴格禁酒、禁菸、禁慾，避免一切有刺激性的、味濃的和太冷、太熱的食物。斷食反應及應對
斷食是排毒的歷程，其快慢深淺因人而異。排毒之時，排泄物或分泌物可能增加，身體會感覺某些不適。若採取長度為36小時以內的斷食，不適現象會較為輕微，但一旦超過3天，則肝臟、腰背或有宿疾的器官，會產生較為強烈的不適感覺。事先應對此有正確認識，並採取合理的應對措施。(一)飢餓乏力
在開始練習斷食時，如果有飢餓、口渴、肌肉酸疼、體力下降等感覺，表示身上毒素多，可以適量喝點檸檬汁或水，喝完檸檬汁後若胃腸不適，可喝些糖水或蜂蜜水調和一下。此外，還可做後屈式的瑜伽姿勢，或者叩擊肩的後部和作為其反射部位的額部。
(二)胃腸不適
斷食後，有時口中會苦澀，出現舌苔及口臭的現象，這時可用炭酸蘇打溶液漱口。想嘔吐的時候，不要強忍，可以痛快地吐出來，然後自製“烏梅薑茶”喝。
(三)精神亢奮
對於身體健壯的人來說，斷食期間反而會產生精神亢奮、睡不著覺的現象。這種情況下，只需安靜地進行深呼吸，或進行瑜伽的各种放松練習，即可讓心境平靜下來。
(四)其他
平素體質虛弱或有宿疾的人，在排出毒素的過程中，可能會出現頭痛、腹痛、手腳麻木等不良反應，這時應多進行溫水浴或冷水浴、用熱水洗腳、用溫濕布溫暖腰腹、飲用自製茶等。
