《鹿茸水鴨湯》

補腎壯陽、益精補髓 [製法]:1.水鴨剖淨,去內臟,洗淨斬件;生薑颳去皮,洗淨切片。 [功能]:補腎壯陽、益精補髓

菜譜名稱 鹿茸水鴨湯
所屬菜系 其它菜系
基本特點 補腎壯陽、益精補髓
基本材料 水鴨1隻,鹿茸20克,生薑3片
[製法]:1.水鴨剖淨,去內臟,洗淨斬件;生薑颳去皮,洗淨切片。
2.將以上備用料一起放入砂煲內,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲3小時,調味供用。
[功能]:補腎壯陽、益精補髓
[適用範圍]:用於身體虛弱、腰膝痿弱、遺精、陽萎早泄;或老年人陽氣虧損、手腳冰冷、喜暖畏寒、氣虛血弱、頭暈腳軟等症。

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