故事梗概
根據李本深小說《油坊》改編。 改革的春風吹到了黃土高原腹地的沙柳梁村。香香和狗娃離了婚，娘家不認，只好隨村長來到村辦小油坊。油坊早已停辦。梁頭何大旺因為窮，死了一個老婆，跑了兩個。為掙錢還欠債，他下過煤窯、淘過金，扛過大包，日子過得蔫頭耷腦。香香看到向外賣胡麻籽不賺錢，建議村長把油坊再辦起來，自己加工油籽，並主動要求去說服大旺這個遠近聞名的梁頭。香香的執著終於打動了大旺。油坊由香香當“掌柜”，大旺當梁頭辦起來了。但從一開始，香香就和大旺為油坊的老規矩產生了衝突。大旺堅持不讓女人進油坊，在村長的支持下，香香爭得了進油坊的權利。大旺按老規矩要全村每戶來油坊吃一頓油麵，香香認為不必要，是浪費，堅持改為困難戶可以吃。香香提出改革油坊的設備，會計王軍為了幫香香，把翠翠作為定情物的玉墜暗中給香香，要她賣了使用，結果鬧得滿城風雨。香香買來了溫度計、鬧鐘和鼓風機，被大旺視為不守規矩，摔了鬧鐘，折了溫度計，香香一怒，也摔了大旺視為神聖的油神爺塑像。兩人勢同水火。但在村長要留下一桶油作為禮品要打點方方面面而遭香香堅決攔擋時，大旺支持了香香，對香香改變了看法。香香的兄弟帶人來逼香香回去再嫁人，香香為了不影響油坊生產，隨他們走了。香香一走，油坊頓時癱瘓。正在大家沒有主意時，香香卻帶著買回的油籽回來了。原來她在鄉上騙過了那些人，直奔糧庫買油籽去了。她的行動使大旺深受感動。香香又提出買新式榨油機，因資金短缺，香香和村長商量好賣掉老油梁，這使大旺的自尊心受到極大刺激，他趕走了買主，打了香香．兩人剛和好的關係又蒙上了一層霜。這時，香香的兄弟帶人來搶親，大旺和油坊夥計們為保護香香，與搶親的人展開激烈的搏鬥，大旺頭部受了重傷。經此一事故，香香和大旺發現他們彼此是那樣深深地愛著。第二天，人們發現，香香把大旺的稱呼由“旺叔”改成了“旺哥”。大旺悄悄把多年的積累香香去買榨油機。人們興奮地迎接新買的榨油機，卻發現大旺在自己動手拆老油梁。
