餃子美味30種 內容簡介本書是金盾版“家庭美食系列叢書”之一,專為家庭學做美味餃子而編寫。書中精選了口味各不相同,深受大眾歡迎的餃子美味30種,以簡潔的文字對每款餃子的用料配比、製作方法及成品特點作了具體介紹,每種餃子除附有一幅成品圖外,其主要製作步驟還配有示範圖片。本書圖文並茂,科學實用,好懂易學,一目了然,既適合廣大家庭閱讀使用,也可供各類餐館、食堂參考。