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生物化學第二版
《生物化學第二版》是由化學工業出版社出版的書籍，作者張洪淵 萬海清 本書是一部關於生物化學的高校教材，全書以現代生物化學和分子生物學的基礎知識為主體，以...
圖書目錄 編輯推薦與評論 -
波譜解析法第二版
1.3.1 1.3.2 1.3.5
圖書簡介： 內容提要： 圖書目錄： 文章節選： 作者介紹： -
食品化學[化學工業出版社2016年出版圖書]
食品化學課程，採用由Fennema主編的《食品化學》（第二版）英文版作為參考教材。1991年，Fennema主編的《食品化學》（第二版）中譯本出版...發展著化學、生物化學、食品營養學和食品貯藏加工學等學科，從化學角度和分子...
出版信息 內容簡介 前言 圖書目錄 -
貴州大學釀酒與食品工程學院
貴州大學釀酒與食品工程學院，位於貴州省貴陽市，2012年12月在貴州大學成立，旨在更好的為地方經濟發展服務，為白酒和特色食品產業培養人才，開展科學研究。...
學院簡介 機構設定 現任領導 師資隊伍 人才培養 -
食品分析[化學工業出版社]
《食品分析》是2010年化學工業出版社出版的圖書，作者是王永華。本書介紹國家標準分析方法和國外先進分析方法，從不同的方面，全面深刻的講述了食品安全需要關...
編輯推薦 內容簡介 作者簡介 目錄 -
核心期刊目錄
》，1996年推出《中文核心期刊目錄總覽（第二版）》，2000年推出《中文核心...社會科學2.北京大學學報.哲學社會科學版3. 中國人民大學學報4.學術月刊5. 北京師範大學學報．社會科學版6. 文史哲7.學術研究8.江海學刊...
評價方法 學科類目 核心期刊體系 核心期刊目錄 -
中文核心期刊
期刊目錄總覽（第二版）》，2000年推出《中文核心期刊目錄總覽（第三版...、軍事第二編 經 濟第三編 文化、教育、歷史第四編 自然科學第五編 醫藥...》改為3年一版，第六版為2011年12月版，2012年3-4月推出發行...
評價方法 編輯信息 學科類目 核心期刊體系 期刊目錄 -
張昌穎
全班第二，二哥是第一。刻苦學習1923年夏，他考入清華學校（清華大學前身...。因為他知道北京協和醫學院生物化學科有意聘他，他就到農化系主任E.B.Hart手下做博士後進修，研究氟在營養上的作用。營養學是1930年代生物化學...
人物簡介 刻苦學習 報效國家 主要成就 主要論著 -
北大核心
《中文核心期刊目錄總覽》，1996年推出（第二版），2000年推出（第三版....哲學社會科學版 3. 中國人民大學學報 4.學術月刊 5. 北京師範大學學報．社會科學版6. 文史哲7.學術研究 8.江海學刊 9. 復旦學報...
歷史 目錄 -
北京大學中文核心期刊目錄
》，1996年推出《中文核心期刊目錄總覽（第二版）》，2000年推出《中文核心... 北京大學學報. 哲學社會科學版 3 學術月刊 4 中國人民大學學報 5 北京師範大學學報. 社會科學版 6 清華大學學報. 哲學社會科學版 7...
評價方法 學科類目 編輯信息 核心期刊體系 核心期刊目錄
