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廬陵菜
，再舀入一瓢富水河水，燜，最關鍵的是要加入紅曲—— 一種當地土產的紅米研製...。把梨削皮切小丁，豬肉切末，小蔥切末，再加入切碎的金桔餅或是馬蹄，拌勻剁成泥...;其形如柳葉，腳蹄短小，腿身飽滿，皮薄肉嫩，精多肥少，色紅味香，經久不...
吉安特色菜餚 吉安特產美食 吉安傳統小吃 吉安飲食習俗 -
魅力興國
，發掘出一片面積約7萬平方米的古代遺址，採集到石器矢、斧、錛以及夾沙紅陶、夾沙...
第一章 歷史悠久 英才輩出 第二章 崢嶸歲月 光耀千秋 第三章 山川秀美 物華天寶 -
炒蒸燉燜8000例
|脆皮豬大腸8麻醬腰片|香爆肥腸毛家紅燒肉|香辣回鍋肉紅...16麻辣牛肉絲|蚝油牛肉爆炸牛肉|錦繡牛肉絲紅糟羊肉|西芹炒...炒辣椒雞24番茄雞球|魯式芙蓉雞片炒仔雞|香糟雞片紅蔥頭...
基本介紹 圖書目錄 -
贛菜
擅味於八方，金鐵蓧盪資給予四境”。 “飯稻羹魚”、“嘉疏精稻擅味於八方...眉毛丸、稻香鴨、新雅四寶、瓦罐煨豬手、醬香肘子、粉蒸肉、紅酥肉、烤羊排、苦瓜釀核棗、清蒸軍山湖大閘蟹、桂魚煮粉、鄱湖白澆鱅魚頭、金蟬戲蓮、茶香...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
三門源村
）。按時點交數量後，女方即取挑來的(米果)、蛋、餅（各一）請挑送者，雙方...”前，將物品一一取出擺好，然後點上紅燭、兩炷香（意取“兩頭紅”），斟滿...回請，以豬肉一大塊（3～5兩）、糯米豆飯一大碗以及(米果)、蛋（每人一個...
簡介 景區建築 民風民俗 -
客家
起源名稱由來“客家”說法起源於廣東四邑地區，是當時（清朝）四邑族群對粵東地區（亦稱惠潮來民）遷來的族群的一個稱謂。舊時，南方客家...
起源 政治 人口 經濟 社會 -
敬老節
當時節俗已定型了。敬老節主題，是求長壽、戴茱萸、釀菊酒、賞菊、釀酒及祭...，於敬老節裝進小陶瓷罈子密封保存。可能是因為溫度和濕度比較適宜，所以釀出的酒...九層的重陽米果，中國古代就有重陽“食餌”之俗，“餌”即今之糕點、米果之類...
簡介 起源 傳說 習俗 形式 -
家常菜譜999例
炒白菜/素扒茄子/箱子豆腐 011 多寶釀金魷/三色土豆絲/醬香萵筍... 055 蘆筍百合/蘭花釀百合/紅油拌子姜 酸辣蘿蔔片/泡椒蘋果.../黃金豆腐渣 香檳焗鴿脯/燒汁釀鮑菇/鮑汁釀雞腿菇 070 金瑤乾煸...
圖書信息 內容簡介 目錄 -
民間節日
簡介春節簡介春節圖片春節，傳統名稱為新年、大年、新歲，但口頭上又稱度歲、慶新歲、過年。古時春節曾專指節氣中的立春，也被視為一年的...
簡介 節日習俗 求關於節日的古詩 -
蔬菜類菜餚製法500例
醋熘白菜油燜白菜奶油白菜栗子白菜金鉤菜心紅辣菜絲蘑菇白菜蚝菇白菜菜肉絲白...茄子條燴茄子口袋茄子琉璃茄子炸茄子炸茄合酥炸茄合鍋塌茄合釀茄子三鮮茄子...乾青椒絲海米青椒素炒青椒熗柿子椒糖醋紅椒冷釀青椒青椒炒黃瓜青椒炒毛豆青椒...
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