書籍信息
《葡萄酒一本通——從零開始的葡萄酒知識》著（繪）者：吳書仙
編譯者：
出版社：上海人民
出版日期：2012-07-01
ISBN：9787208107922T.5
版次：01版01次
裝幀：平裝
開本：16開
頁數：181
內容簡介
目前，中國葡萄酒行業正處於全速崛起的時期，葡萄酒為越來越多的國人所接受，大家對葡萄酒知識的需求也日益增加。為此，本社特規劃了一系列由淺到深的葡萄酒圖書。《葡萄酒一本通》是葡萄酒系列的第一本，任何一位剛剛接觸葡萄酒、希望了解葡萄酒知識的讀者都可以通過本書獲得全面的葡萄酒基礎知識。
作者簡介
吳書仙吳書仙，中國首位獨立酒評人，葡萄酒專欄作者，國際葡萄酒作家協會（F.I.J.E.V.）會員。自1996年開始她的葡萄酒事業，為酒廠做過銷售，自己開辦過葡萄酒配套設備包裝公司，亦曾赴法學習葡萄酒專業品評。目前在《經濟觀察報》、《時尚鐘錶》等多家媒體開設葡萄酒專欄，撰寫了數十萬字的葡萄酒與中國葡萄酒市場相關文章。她常年在國外各葡萄酒產區訪問，並多次應邀擔任國際酒評會評審。
書籍目錄
前言
第一章：品前攻略
第二章：品酒識酒
第三章：葡萄酒的保存
第四章：如何選擇葡萄酒
第五章：葡萄酒常識
第六章：葡萄酒的種類
第七章：葡萄品種
第八章：葡萄酒與健康
第九章：資料篇
