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菘菜油鴨煲
菘菜油鴨煲是以鮮蝦仁、油鴨、白菜、北菇等食材經過煲等工序的菜餚。
基本信息 原料 製作過程 菜譜營養 -
串串香
、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐乾、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青...的鍋底，吃了後可以滋補的。常用香料 1、甘菘在麻辣火鍋湯料或滷菜中常用的一種毛絨絨、黑褐色的根狀香料，成都人稱之為香草，重慶人稱其為香菘，其實應該...
菜品與起源 菜品做法 與火鍋的區別 -
萊菔
》），蘿瓝（ 《漢書》晉灼注），雹葖（《經典釋文》），紫菘（ 《唐本草》，蘿蔔（孟詵），紫花菘、溫菘、蘿苗、楚菘、秦菘（《本草圖經》），土酥（《蔬食譜...效果。白萊菔煲羊腩湯取萊菔一個，羊腩500克，生薑3片，食鹽少許。製法...
基本內容 形態特徵 栽培技術 化學成分 藥理作用 -
串串香[川菜系美食]
、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐乾、豆腐皮、豆筋...等，有些還是中藥的鍋底，吃了後可以滋補的。常用香料 丁香 1、甘菘在麻辣火鍋...人稱其為香菘，其實應該叫甘菘，又名甘菘香。2、丁香又叫公丁香、子丁香，為...
菜品與起源 菜品做法 -
湯羹粥分步詳解168例
酸辣雞血湯老鴨竹筍湯芙蓉鴨清湯菘菜油煲鴨餛飩鴨湯山楂麥芽鴨腎湯冬菜鴨肝湯濃香鴨架湯香菇冬筍鵝掌湯大鵝燉酸菜魚翅燉雙鴿沙鍋燉仔鴿松蘑燉鵪鶉3變化...羹羊雜羹雞肉藕棗羹咖喱雞絲羹鳳尾雞柳羹鮮蘑蓮子鴨羹香蓮鴨羹2新鮮水產海鮮...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
蝦膠龍鳳卷材料
筍 廣 東 菜鐵板黑椒牛 菘菜油鴨煲 蝦膠龍鳳卷 金華...而溫柔額外認為熱舞認為二位熱舞而忘記認為如額外降低我雞蛋記得無為熏鴨...鴨 淮杞燉鵪鶉 香油龍鳳腿 山 東 菜砂鍋三味 扒白菇...
