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老饕漫筆
趙珩的《老饕漫筆》是。文筆清淡含蓄，文品平實端莊，頗有“粵菜”之風。書中記錄的，或人或事或風物或名勝或花絮或掌故，一概與吃相關。它用平實的語調鉤沉與飲食...
基本資料 前提概述 閩北光餅 清湯小包 西餐派系 -
《近五十年飲饌摭憶--老饕漫筆》
近五十年飲饌摭憶--老饕漫筆 內容簡介饕餮本為人所不齒的“好吃鬼...趙珩先生皆是此道高手。。。近五十年飲饌摭憶--老饕漫筆 本書目錄序 自序...摭憶--老饕漫筆 文章節選杏花春雨話冶春 說起揚州的點心，人們總會...
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老饕續筆
開本:32 說素齋 說粥
基本信息 內容簡介 目錄 -
趙珩[原北京燕山出版社總編輯]
，所以給自己的書房取名為彀外書屋。趙珩先生.作品■《老饕漫筆》·2001饕餮...這本文集是作者在《老饕漫筆》之後又一部社會生活的隨筆雜記。 作者撿拾人生...風物》是曾經出版過《老饕漫筆》、《彀外譚屑》等書的老北京文化名人趙珩...
趙珩先生經歷 趙珩先生經歷 趙珩先生.作品 -
趙珩
，所以給自己的書房取名為彀外書屋。趙珩先生.作品■《老饕漫筆》·2001饕餮...這本文集是作者在《老饕漫筆》之後又一部社會生活的隨筆雜記。 作者撿拾人生...風物》是曾經出版過《老饕漫筆》、《彀外譚屑》等書的老北京文化名人趙珩...
趙珩先生經歷 趙珩先生經歷 趙珩先生.作品 -
彀外譚屑：近五十年聞見摭憶
是作者在《老饕漫筆》出版之後完成的又一本隨筆雜記。全書或記事，或記人，或記物...是作者在《老饕漫筆》之後又一部社會生活的隨筆雜記。 作者撿拾人生經歷... 本書是作者在《老饕漫筆》出版之後完成的又一本隨筆雜記。全書或記事，或記人...
圖書信息 內容簡介 媒體評論 目錄 -
彀外譚屑
介紹 彀外譚屑 本書是作者在《老饕漫筆》出版之後完成的又一本隨筆雜記。全書或記事，或記人，或記物，或是讀書偶感。這本小冊子中...摯愛與眷戀的文化傳統情懷。 評論 這本文集是作者在《老饕漫筆...
介紹 評論 -
記憶中的收藏
內容介紹這本文集是作者在《老饕漫筆》之後又一部社會生活的隨筆雜記。 作者撿拾人生經歷中的片斷印象和見聞感受，以親歷者的視角，將那些飄逝的禮俗風物、舊時人物、琴棋書畫、飲食遊樂，娓娓道來。 雖說是個人雜憶，卻觸及諸多...
內容介紹 作品目錄 -
四方食事·胡嚼文人
內容介紹最近一兩年，坊間關於飲食文化的書籍頗多，其中不乏一些好書。被稱為“美食文學革命家”的沈宏非寫的《寫食主義》，還有趙珩老先生的《老饕漫筆》都算是其中的優秀之作。特別是那本《老饕漫筆》，光文章標題就十分誘人...
內容介紹 作品目錄 -
故人故事
。多年來從事文化史、社會生活史、戲曲史研究。著有《老饕漫筆》《老饕續筆...
內容簡介 作者簡介 書籍目錄
