禮器簡介是
《禮記·禮器》先王之立禮也，有本有文。忠信．禮之本也；義理，禮之文也。無本不立，無文不行。
禮也者，合於天時，設於地財，順於鬼神，合於人心，理萬物者也。是故天時有生也，地理有宜也，人官有能也，物曲有利也。故天不生，地不養，君子不以為禮，鬼神弗饗也。居山以魚鱉為禮，居澤以鹿豕為禮，君子謂之不知禮。故必舉其定國之數，以為禮之大經、禮之大倫。以地廣狹，禮之薄厚，與年之上下。是故年雖大殺，眾不匡懼，則上之制禮也節矣。
禮，時為大，順次之，體次之，宜次之，稱次之。堯授舜，舜授禹，湯放桀，武王伐紂，時也。詩云：“匪革其猶，聿追來孝。”
天地之祭，宗廟之事，父子之道，君臣之義，倫也。
喪祭之用，賓客之交，義也。
羔豚而祭，百官皆足，大牢而祭，不必有餘，此之謂稱也。諸侯以龜為寶，以圭為瑞。家不寶龜，不藏圭，不台門，言有稱也。
禮有以多為貴者。天子七廟，諸侯五，大夫三，士一。天子之豆二十有六，諸公十有六，諸侯十有二，上大夫八，下大夫六。諸侯七介七牢，大夫五介五牢。天子之席五重，諸侯之席三重，大夫再重。天子崩，七月而葬，五重八翣；諸侯五月而葬，三重六翣；大夫三月而葬，再重四翣。此以多為貴也。
有以少為貴者。天子無介，祭天特牲。天子適諸侯，諸侯膳以犢。諸侯相朝，灌用郁鬯，無籩豆之薦。大夫聘禮以脯醢。天子一食，諸侯再，大夫士三。食力無數，大路繁纓一就，次路繁纓七就。圭璋特，琥璜爵，鬼神之祭單席。諸侯視朝，大夫持，士旅之。此以少為貴也。
有以大為貴者。宮室之量，器皿之度，棺槨之厚，丘封之大。此以大為貴也。
有以小為貴者。宗廟之祭，貴者獻以爵，賤者獻以散。尊者舉觶，卑者舉角。五獻之尊，門外缶，門內壺，君尊瓦甒。此以小為貴也。
有以高為貴者。天子之堂九尺，諸侯七尺，大夫五尺，士三尺。天子諸侯台門。此以高為貴也。
有以下為貴者。至敬不壇，埽地而祭。天子諸侯之尊廢禁，大夫士棜禁。此以下為貴也。
禮有以文為貴者。天子龍袞，諸侯黼，大夫黻，士玄衣纁裳。天子之冕，朱綠藻，十有二旒，諸侯九，上大夫七，下大夫五，士三。此以文為貴也。
有以素為貴者。至敬無文，父黨無容，大圭不琢，大羹不和，大路素而越席，犧尊疏布鼏，樿杓。此以素為貴也。
孔子對禮器的看法
《禮記·禮器》禮之以多為貴者，以其外心者也。德發揚，詡萬物，大理物博，如此則得不以多為貴乎？故君子樂其發也。禮之以少為貴者，以其內心者也。德產之致也精微，觀天下之物，無可以稱其德者，如此則得不以少為貴乎？是故君子慎其獨也。
古之聖人，內之為尊，外之為樂，少之為貴，多之為美。是故先王之制禮也，不可多也，不可寡也，唯其稱也。
是故君子大牢而祭，謂之禮。匹士大牢而祭，謂之攘。管仲鏤簋，朱紘，山節，藻梲，君子以為濫矣。晏平仲祀其先人，豚肩不揜豆，澣衣濯冠以朝，君子以為隘矣。
是故君子之行禮也，不可不慎也，眾之紀也，紀散而眾亂。孔子曰：“我戰則克，祭則受福。”蓋得其道矣。
君子曰：“祭祀不祈，不麾蚤，不樂葆大，不善嘉事，牲不及肥大，薦不美多品。”
孔子曰：“臧文仲安知禮？夏父弗綦，逆祀而弗止也，燔柴於奧。”夫奧者，老婦之祭也，盛於盆，尊於瓶。
禮也者，猶體也，體不備，君子謂之不成人。設之不當，猶不備也。禮有大、有小、有顯、有微，大者不可損，小者不可益，顯者不可揜，微者不可大也。故經禮三百，曲禮三千，其致一也。未有入室而不由戶者。君子之於禮也，有所竭情盡慎，致其敬而誠若，有美而文而誠若。君子之於禮也，有直而行也，有曲而殺也，有經而等也，有順而討也，有摲而播也，有推而進也，有放而文也，有放而不致也，有順而摭也。
三代之禮一也，民共由之，或素或青，夏造殷因。
周坐屍，詔侑武力，其禮亦然，其道一也。夏立屍而卒祭，殷坐屍，周旅酬六屍。曾子曰：“周禮其猶醵與？”
君子曰：“禮之近人情者，非其至者也。”郊血，大饗腥，三獻爓，一獻孰。是故君子之於禮也，非作而致其情也，此有由始也。是故七介以相見也，不然則已愨。三辭三讓而至，不然則已蹙。故魯人將有事於上帝，必先有事於頖宮。晉人將有事於河，必先有事於惡池。齊人將有事於泰山，必先有事於配林。三月系，七日戒，三日宿，慎之至也。
故禮有擯詔，樂有相步，溫之至也。
禮也者，反本修古，不忘其初者也。故凶事不詔，朝事以樂。醴酒之用，玄酒之尚，割刀之用，鸞刀之貴，莞簟之安，而槁鞂之設。是故先王之制禮也，必有主也，故可述而多學也。
君子曰：“無節於內者，觀物弗之察矣。欲察物而不由禮，弗之得矣。”故作事不以禮，弗之敬矣！出言不以禮，弗之信矣！故曰：禮也者，物之致也。
是故昔先王之制禮也，因其財物而致其義焉爾。故作大事必順天時，為朝夕放於日月，為高必因丘陵，為下必因川澤。是故天時雨澤，君子達亹亹焉。
是故昔先王尚有德，尊有道，任有能，舉賢而置之，聚眾而誓之。是故因天事天，因地事地，因名山升中於天，因吉土以饗帝於郊。升中於天而鳳凰降，龜龍假，饗帝於郊而風雨節，寒暑時。是故聖人南面而立，而天下大治。
天道至教，聖人至德。廟堂之上，罍尊在阼，犧尊在西；廟堂之下，縣鼓在西，應鼓在東，君在阼，夫人在房。大明生於東，月生於西，此陰陽之分，夫婦之位也。
君西酌犧象，夫人東酌罍尊，禮交動乎上，樂交應乎下，和之至也。
禮也者，反其所自生。樂也者，樂其所自成。是故先王之制禮也以節事，修樂以道志。故觀其禮樂而治亂可知也。
蘧伯玉曰：“君子之人達。”故觀其器而知其工之巧，觀其發而知其人之知。故曰：君子慎其所以與人者。
太廟之內敬矣。君親牽牲，大夫贊幣而從，君親制祭，夫人薦盎，君親割牲，夫人薦酒，卿大夫從君，命婦從夫人，洞洞乎其敬也，屬屬乎其忠也，勿勿乎其欲其饗之也。納牲詔於庭，血毛詔於室，羹定詔於堂，三詔皆不同位，蓋道求而未之得也。設祭於堂，為祊乎外。故曰：於彼乎！於此乎！
一獻質，三獻文，五獻察，七獻神。
大饗其王事與？三牲魚臘，四海九州之美味也；籩豆之薦，四時之和氣也；內金，示和也；束帛加璧，尊德也；龜為前列，先知也；金次之，見情也；丹、漆、絲、纊、竹、箭，與眾共財也。其餘無常貨，各以其國之所有，則致遠物也。其出也，肆夏而送之，蓋重禮也。
祀帝於郊，敬之至也。宗廟之祭，仁之至也。喪禮，忠之至也。備服器，仁之至也。賓客之用幣，義之至也。故君子欲觀仁義之道，禮其本也。
君子曰：“甘受和，白受采，忠信之人可以學禮。苟無忠信之人，則禮不虛道。是以得其人之為貴也。”
孔子曰：“誦詩三百，不足以一獻。一獻之禮，不足以大饗。大饗之禮，不足以大旅。大旅具矣，不足以饗帝。毋輕議禮。”
子路為季氏宰，季氏祭，逮闇而祭，日不足，繼之以燭，雖有強力之容、肅敬之心，皆倦怠矣！有司跛倚以臨祭，其為不敬大矣！他日祭，子路與，室事交乎戶，堂事交乎階，質明而始行事，晏朝而退。孔子聞之，曰：“誰謂由也而不知禮乎？”
