相關詞條
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銀川市生鮮牛奶管理暫行辦法
。第三章 收購和銷售管理第十五條 收購生鮮牛奶的質量應當符合國家標準。第十六條 禁止出售和收購下列生鮮牛奶：（一）乳腺炎奶和乳房創傷奶；（二...的牛奶；（八）其他不符合安全性牛乳質量標準的牛奶。第十七條 生鮮牛奶加工單位...
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生乳安全標準
生乳安全標準是指國家制定的生乳安全標準。中國生乳經歷了2次標準的制定。2010年的新國標被指責為“中國乳業國家標準全球最差，並為大企業綁架”。
簡介 標準解讀 遵循原則 標準演變 國際標準定義 -
乳製品工業產業政策
牛乳被譽為營養價值最接近於完善的食物，人均乳製品消費量是衡量一個國家...；養殖水平低，企業與奶農關係不協調，生鮮乳供應不穩定；有效需求不足，消費結構...，促進乳製品加工與生鮮乳生產協調發展，提高人均乳製品占有量，建立確保行業有序...
目錄 前言 第一章 政策目標 第二章 產業布局 第三章 行業準入 -
工業和信息化部、國家發展和改革委員會公告——乳製品工業產業政策（2009年修訂）
（2009年修訂）前言牛乳被譽為營養價值最接近於完善的食物，人均...建設嚴重，加工能力過剩；養殖水平低，企業與奶農關係不協調，生鮮乳供應不穩定...有效利用資源，保護環境，促進乳製品加工與生鮮乳生產協調發展，提高人均...
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液態奶
milk）：用全脂奶粉和水勾兌成的，符合GB-6914《生鮮牛奶收購標準...巴氏殺菌。又可稱為生奶/乳、生鮮牛乳、原料奶/乳。再制奶...（butteroil）等乳脂肪以及水混合勾兌而成的符合GB-6914《生鮮牛奶收購...
分類 標準化 生產工藝 營養成分 營養價值 -
低溫長時間殺菌乳
原本色、香、味較大的變化），最大限度地保留牛乳原有的特質與風味。生鮮乳...標準的原料乳才能生產出優質的產品。所以，牛乳收集的設備必須嚴格清洗，對牛乳進行過濾除雜，及時收購，冷藏運輸，減少微生物的數量。2、牛乳的分離...
低溫長時間殺菌乳的優點 低溫長時間殺菌乳的加工工藝 低溫長時間殺菌乳的儲運 -
巴氏殺菌乳
乳粉硝酸鹽、亞硝酸鹽的測定GB T6914-1986生鮮牛乳收購標準.../T5408-1985《消毒牛乳》的修訂標準，主要修訂內容如下：1 標準的名稱由《消毒...以牛乳或羊乳為原料，經巴氏殺菌製成的液體產品。2 引用標準下列標準所...
工作原理 生產工藝 分類 國家標準 -
ESL乳
重要標誌。近年來，很多歐美國家將體細胞數作為原料乳的收購標準之一。MAY...對生鮮乳除菌效果進行了研究，發現在離心力為7888g和牛乳溫度為8...的優質鮮牛乳。目前還沒有一個法定的概念，可以定義為：基於特定市場需要，通過...
產品介紹 特點 生產工藝 影響因素 加工技術 -
無抗奶源
來說，並不是新東西。我國在2001年10月開始實施的《無公害食品生鮮牛乳...的原奶將按“無抗奶”的標準來收購，已經被北京三元收購的上海全佳，更是... “無抗”作為國際乳業一項沿用多年的市場準入標準，對國內企業來說並不...
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三元奶粉
了生鮮牛乳、奶粉、豆奶粉、滅菌奶、優酪乳等一系列乳製品各項指標的全項檢驗能力...的質量監控體系，就是從原料奶的收購，乳製品加工都有嚴格的質量標準，並率先實現...，最高達到15000千克，遠高於全國平均水平。 奶源質量達到並超過歐盟標準...
基本介紹 品牌介紹 品質保證 產品介紹 奶粉儲存
