內容簡介
本書可供在農業工程、農產品加工、食品加工、化工、輕工、製藥及木材加工等專業從事乾燥設備設計和熱源設計的人員、研究生和教師閱讀和參考。目錄
第1章 緒論111 熱風爐的分類1
12 熱風爐的技術參數及評價指標1
121 溫度參數1
122 熱風爐的風量和供熱量2
123 熱風爐的熱工指標2
13 熱風爐的特性4
131 直接加熱熱風爐的特性4
132 間接加熱熱風爐的特性6
14 熱風爐設計和套用中存在的問題及對策9
141 熱風爐設計和套用中存在的主要問題9
142 主要的對策10
143 幾種熱風爐的結構分析11
第2章 濕空氣及煙道氣的性質13
21 濕空氣的性質13
211 混合氣體的基本概念14