內容簡介
家庭藥膳做法、吃法、用法指南。約三十種活血化淤常用藥材、食材,六十餘種活血化淤推薦藥膳食方。藥食同濟、食到病除、藥膳養生、福佑全家;享受美食、滋補身體、治病強身,一舉三得。本書根據中醫養生活血化淤的特點選擇了約三十種常用藥材及食材,分別從營養成分、性味歸經、養生功效、飲食禁忌、選購貯存、藥膳食方共六個方面加以詳盡介紹,方便讀者現學現用。讀者閱讀本書可以一舉三得:既能享受美食,又能滋補身體,還能在輕鬆愉快的美食過程中享受常見疾病對症施治的輔助治療。
圖書目錄
前言丹參
紅花
益母草
澤蘭
牛膝
雞血藤
凌霄花
王不留行
月季花
川芎
延胡索
鬱金
薑黃
乳香
沒藥
五靈脂
三七
蓮蓬
降香
艾葉
蘇木
骨碎補
馬錢子
劉寄奴
水蛭
鯪鯉