圖書信息
樂得未能食素作者：蔡瀾著
出版社：廣東旅遊出版社
出版時間：2009-1-1
樂得未能食素開本：大32開
ISBN：9787806530894
定價：￥18.00
內容簡介
蔡瀾與金庸、倪匡、黃沾並稱“香港四大才子”。他是文章妙手，也是性情中人。其文章天南海北，三教九流，吃喝玩樂，什麼都寫，什麼都寫得鮮活生動，妙不可言，令人稱奇，也令人莞爾。本書就來聽聽他來談吃！目錄
樂得未能食素粵菜
東寶小館
麗嘉軒
嘉城酒樓
國都大酒樓
金龍船
中國送
怡東軒
中信海都
蓮香
喜記
鏞記
潮州菜
順記潮州飯店
帝都潮州酒家
滬菜
上海香港面家
豫園
京菜
京香樓
京城京川菜館
川菜
聚龍閣
閩菜
閩江春
西餐
OrangeTree
LeFauchon
Bentley's
Benissimo
MandarinKitchen
LaBoodega
葡萄牙餐廳
日菜
味工房久谷
慕情
韓菜
名家
星菜
Tiger's
馬菜
Melaka
泰菜
金不換
LemonGrass
金麥泰
印尼菜
富都家美食
越菜
明珠越南餐廳
老許
台菜
易牙妙手
齋
蘇杏璇素食天地
小食
南京好食
華翠園
北方麵館
飽餃店
大補湯
粥面
永華面家
新興棧
茶餐廳
白宮冰室
酒吧
TheMusicRoom
甜品店
養顏堂
貴記豆品
燉奶佬
糖朝
又系未能食素
粵菜
端記
凱悅軒
夏宮
香島廳
太湖
彩蝶軒
東海
漢寶酒樓
翡翠金閣
豪苑
海景軒
魚翅撈飯
譽滿坊
澳門毛記
SABATINI
NICHOLINI
ELCID
THESPAINESEWOK
TRIO
SPICES
LesCelebrites
QuoQuo
赤柱東方餐廳
好運葡國燒烤餐廳
PIERROT
滬菜
大上海
滬江
金飯館
仿膳飯莊
鄉村飯店
香港老飯店
素菜
普光齋
功德林
京菜
新洪長興
四川菜
四川菜館
潮州菜
潮江樓
日本菜
一心
福田金
機場離境日本餐廳
錦
新機場離境餐廳
韓國菜
三富
巨龜莊
新羅
泰國菜
金寶
黃珍珍
金蘭花
金寶
越南菜
老趙越南餐廳
和粿條
印度菜
BUKHARA
面鋪
夏銘記
成泰魚蛋檔
沾仔記
羅富記
雅香
珍味
友記
成記粉面
明記麵店
祥記面家
茶餐室
樂園咖啡
樂園茶餐廳
樂香園咖啡室
祥興咖啡室
清湯牛腩
九記
大排檔
大良食家
九龍城街市面檔
咖啡室
Pokka咖啡室
CoffeeGarden
TheTimeisAlwaysNow
TheBalcotly
PIC'sCAFE
JoyceCafe
酒吧
CossackBar
豆腐店
公和
糖水店
糖朝九龍店
再是未能食素
中餐
佳肴店
醉蝶居
唐閣
橋苑飯店
聯威海鮮酒家
巷仔記
異國情調
威諾斯
TAIPAN
CAPRICCIO
風情畫
今佐
Indochine
爪哇餐廳
NewMaharani
