新編現代酒店管理制度大全 內容簡介
本書共分13章，彙編了諸多成功商場內部經常實用的160 多個管理制度。包括： 總經理室管理制度；綜合辦公室管理制度；人事部管理制度；前廳部管理制度；客房部管理制度等。新編現代酒店管理制度大全 本書目錄
第一章 總經理室管理制度總經理崗位職責
副總經理崗位職責
總經理室主任崗位職責
總經理室值班秘書崗位職責
總經理室檔案秘書崗位職責
總經理室通信員崗位職責
總經理室司機崗位職責
夜班值班經理崗位職責
部門經理考勤制度
保密室管理制度
保密員崗位職責
員工保密制度
酒店招待用餐管理制度
酒店各級的優惠、減免許可權制度
第二章 綜合辦公室管理制度
辦公室主任崗位職責
辦公室主任崗位職責
行政主管崗位職責
行政辦公紀律管理制度
行政辦公規範管理制度
印章使用管理制度
電腦室操作員崗位職責
電腦室操作員崗位職責
會議管理規定
酒店每周例會制度
日常部門經理例會制度
收發文管理制度
文印室管理制度
會議室、接待室使用管理制度
財產管理辦法
檔案管理制度
辦公室布置規定
辦公物品管理制度
辦公用品發放規定
辦公消耗品管理制度
事務用家具使用及管理規定
第三章 人事部管理制度
人事部經理崗位職責
員工培訓管理制度
人力資源管理制度
酒店員工守則
工資發放制度
勞動保護管理制度
員工 遷調制度
……
第四章 前廳部管理制度
第五章 客房部管理制度
第六章 餐飲部管理制度
第七章 娛樂部管理制度
第八章 商場部管理制度
第九章 財務部管理制度
第十章 公關部管理制度
第十一章 保全部管理制度
第十二章 工程部管理制度
第十三章 車務部管理制度
第十四章 物資採購部管理制度
第十五章 後勤部管理制度
