《快餐國家》

《快餐國家》

《快餐國家》是根據暢銷書《快餐國家》於2005年春季在科羅拉多開拍,講述了快餐行業里不為人所知的秘密。

導演:理察·林克萊特RichardLinklater

《快餐國家》 快餐國家

主演:帕特麗夏·阿奎特PatriciaArquette

           艾薇兒·拉維尼AvrilLavigne

           保羅·達諾PaulDano...

國家/地區:美國

對白語言:英語

上映日期:2006年11月22日法國...

類型:劇情

片長:France:114min

劇情介紹

影片的主人公唐·安德森是新上任的米基快餐連鎖公司的副總,主管市場行銷,他在公司的暢銷產品“TheBigOne”漢堡中發現了污染物,因為事關公司和自己事業的前途命運,他決定一查到底,要讓真相水落石出。安德森離開了加州的辦公室,開始走訪調查米基肉類的生產環節,從牧場和屠宰場一直輾轉到科羅拉多的肉類加工廠,快餐食品不為人知的方方面面隨之逐漸曝光,除了體察到快餐食品令人頓生恐慌和絕望的現狀外,還被種種誤導和人性的共鳴深深震撼……

演員介紹

《快餐國家》保羅·達諾在06和07年分別出演了各大獎項上風光無限的 《陽光小美女》《血色將至》 ,甚至有人覺得他應該憑藉後者中的表現得到一個 奧斯卡提名,但是成為影評人新寵的他卻並沒有選擇趁熱打鐵地向主流電影界靠攏,相反繼續接下了很多部獨立電影,顯示出一股榮辱不驚的大將風範。2001年他出演了《L.I.E.》中任性、扭曲的15歲長島男孩,一舉獲得2002年獨立精神電影節的最佳出道表演獎,之後又憑藉 《機動殺人》《傑克和羅斯的情歌》《鄰家女孩》《上帝的私生子》以及《陽光小美女》中的表現逐漸讓影評界和影迷們樹立起對他的信心,並期待著這位年輕人從問題少年向成人角色的進一步轉變,特別是走紅聖丹斯的《陽光小美女》可謂改變了保羅·達諾的一生。

幕後製作

【美國快餐現狀】

·全美每年大約消耗130億隻漢堡,如果將這些漢堡排成行,可以環繞地球23圈。

·大約有1/8的美國工人的薪水來自麥當勞

·美國人目前每年要花費1340億美元購買快餐食品,比花費在教育、電腦、軟體和汽車上的費用都要高。

·在美國有將近350萬快餐工人,是低收入人群中人數最多的群體。

·美國兒童每年會收看2000條垃圾食品廣告。

·美國兒童每年得到的玩具有1/3來自於快餐店。

·每天有1/5的美國幼童會吃炸薯條。

·全美的多數牛肉來自13家大型屠宰場。

·肉類加工是美國最危險的職業之一,在2001年,肉類加工工人的重傷率是普通工人的3倍。

·每年約有760萬美國人因食品患病。

·在當今的肉類加工生產線,一頭感染大腸桿菌的肉牛會感染32000磅牛肉。

·一隻快餐漢堡的肉餡來自數百頭牛。

《快餐國家》《快餐國家》

 

 

 

 

【化實為虛】

1997年,艾力克·施洛瑟(EricSchlosser)與《滾石》雜誌的傳奇編輯簡·溫納(JannWenner)會面,開始為《滾石》雜誌調研快餐食品工業,後來,這被原定分成兩部分刊登在雜誌上的調查報告變身為2001年的暢銷書《快餐國家:全美膳食的陰暗面》(FastFoodNation: TheDarkSideoftheAllAmericanMeal),書中以有理有據並趣味十足的文字揭開了快餐工業的面紗。

在如潮好評下,這本《快餐國家》很快攀上暢銷書榜首,而且停留了數月之久。讀者終於認知到是噩夢般的工作環境、不衛生的操作和有意的誤導導致了美國人正在惡化的健康現狀。而且很快,導演理察·林克萊特看中了這本書,決定拍成電影。

“我是這本書的超級冬粉,但不想將它拍攝成紀錄片,當艾力克·施洛瑟談到以人物的景片展開影片故事時,我頓時來了興趣。電影版的《快餐國家》展現了真實的生活、工作和人們努力爭取的目標,影片將使你關注以前從未注意過的人群。”

其實早在本片開拍前,就有很多工作室和製片商找到艾力克·施洛瑟商談拍片事宜,但施洛瑟不想就此出賣自己的作品,他還用了一年時間嘗試拍攝成紀錄片,可未能如願。後來,製片人傑里米·托馬斯找到他,希望將他的作品拍成虛構電影,雖然施洛瑟初聞覺得瘋狂,但很快感知到用意所在。

理察·林克萊特和艾力克·施洛瑟用了兩年時間才將原著改編成劇本,而且除了施洛瑟的原著之外,劇本還從舍伍德·安德森(SherwoodAnderson)的經典小說《小鎮畸人》 (Winesburg, Ohio)中獲得靈感,這本講述19世紀美國小鎮居民生活的小說在美國文壇具有深遠影響,而且也賦予了本片的故事結構。

導演理察·林克萊特之所以將科羅拉多作為影片故事重要的發生地,是因為科羅拉多是美國農業及肉類工業重地,而且在改編劇本期間,主創人員曾與當地農場主接觸,走訪了很多肉類包裝廠,並收集到很多真實的個人經歷。

影片於2005年春季在科羅拉多開拍,隨後轉道墨西哥沙漠,而最讓演職人員過目不忘的是在屠宰場中的驚心動魄。儘管所有劇組人員都嚴格遵循了屠宰場的安全規則,但赤裸而殘酷的工作環境仍讓人心驚膽寒。不過,讓劇組人員欣慰的是,影片在屠宰場中捕捉到的都是真實畫面,而且大家很快適應了血腥的氣息和場面,與屠宰場工人打成一片。

精彩劇照

《快餐國家》《快餐國家》
《快餐國家》《快餐國家》

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

參考資料

http://www.mtime.com/movie/44770/posters_and_images/458235/

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