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廣東茶點
《廣東茶點》是2012年11月1日由成都時代出版社出版的圖書,作者是李寶軍。本書詳細介紹了最地道的廣東茶點200餘例的製作方法。
內容簡介 編輯推薦 點心種類 目錄 -
茶點
茶點,是在茶道中份量較小的精雅的食物,是在茶的品飲過程中發展起來的一類點心。茶點精細美觀,口味多樣,形小、量少、質優,品種豐富,是佐茶食品的主體。茶點分...
簡介 搭配藝術 飲茶時間 古代的品種 品種 -
廣式茶點
《廣式茶點》共分為六大部分,第一部分是茶點常識簡介,首先介紹廣式茶點的特色及文化,讓您更深入地感受廣式茶點的文化氛圍,然後依據選擇的五種烹飪方法,對各自...
內容簡介 圖書目錄 -
茶點的100種做法
《茶點的100種做法》是犀文圖書創作的烹調飲食類書籍。
圖書簡介 編輯推薦 作者簡介 -
茶點足毒蛾
: 1938中文名: 茶點足毒蛾原始文獻: Proc....),湖南(衡山),廣東(連平)。資料來源: 中國動物志 昆蟲綱 第三...
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理論茶點大家嘆
第1章 第12章 第13章
圖書信息 內容簡介 目錄 -
100種做法系列:茶點的100種做法
《100種做法系列(第4輯):茶點的100種做法》為“100種做法系列(第4輯)”之一,本輯叢書包括《茶點的100種做法》、《甜品的100種做法》、《點...
基本介紹 圖書目錄 序言 -
2010理論茶點大家嘆
第1章 第12章 第13章
圖書信息 內容簡介 目錄 -
廣東美食
廣東美食主要介紹了缽仔龜苓膏,酥皮蓮蓉包,特色小吃雙皮奶三種美食的口感選材及製作,特別對特色小吃雙皮奶具體步驟詳細描寫。
缽仔龜苓膏 酥皮蓮蓉包 特色小吃雙皮奶 -
廣東茶文化
廣東茶文化是中國四大茶文化系列之一。中國社交飲食習俗。據《廣東新語》說,廣東種茶自唐始,唐代曹松把茶種移植到南海西樵山,便拉開了廣東茶文化的序幕,廣東特...
簡介 起源 飲茶習慣 八步法 廣東名茶