圖書信息
書名:完美瘦身指南:每天攝取標準熱量的3餐組合選單
作 者:徐光華
出版社:科學出版社
出版時間:2004年1月1日
ISBN:9787030125668
開本:16開
定價:22.00元
內容簡介
《完美瘦身指南:每天攝取標準熱量的3餐組合選單》內容簡介:減肥瘦身,是大多數女人努力不懈,始終奮戰的功課。《完美瘦身指南》是最實用完整的瘦身資訊書。《完美瘦身指南:每天攝取標準熱量的3餐組合選單》有別於一般瘦身食譜所採取的格式化的一周選單設計方式,或是自行計算始終模不著頭緒的蔬菜米飯等食物分數和點數,而是將各式料理依據一天攝取1200-1500千卡熱量的標準來自由隨意組合三餐想吃的菜色。此外,尚有許多豐富的瘦身資訊,如減肥者的生活公約、運動瘦身雕塑曲線、減肥問答28問、減肥魔法收集篇等。
作者簡介
徐光華學歷:輔仁大學家政系畢業現任:新光醫院營養科助理經歷:新光醫院社區民眾減理班進階課程講師,實踐大學社區婦女大學“營養與健康”課程講師,餐飲衛生稽查管理講習班“健康飲食製備”講師,中餐烹調技術上丙級、乙級、素食技能鑑定評審。
圖書目錄
自序
編輯手記
一減肥準則篇
4種法則檢測環肥燕瘦
減肥者的生活公約
二減肥資訊
運動瘦身與曲線雕塑
減肥QA30問
減肥魔法蒐集室
錯誤減肥與迷思
三減肥食譜篇
100大卡單點菜色
翡翠冬瓜夾
芥末北極貝、泰式青木瓜
四色蝦仁
竹蓀山藥雞湯
梅棗綠茶、紅棗紫米粥
200大卡單點菜色
草蝦水果卷
薏仁雪蓮湯、鮮明乳酪
酸菜燒帶魚
韓式拌豆腐
什錦蕎麥麵
蛋卷、洋芋塔
300大卡單點菜色
400大卡營養早餐
500大卡均衡午餐
600大卡豐盛晚餐