商店成功管理法則 內容簡介
台灣地區商店的發展,生機蓬勃,但就一般情況而言,規模小的占大部分,經營績效不明顯的亦多。筆者在業界訪問多位經營零售業者,問及經營是否發生困難?大部分人的答案是“事業難為,上班族較輕鬆”。當然,這其中還是有一些沾沾自喜、對於自營事業尚滿意者。根據筆者多年的經驗積累,若能提供一些經營商店的有益啟示,也許能讓這些企業的老闆找到籌謀對策的方案,使績效不明顯的得以改善,使目前經營狀況較好的更上層樓。在社會走向成熟的過程中,一般人的生活已日趨個性化、多樣化與流行化,且職業婦女愈來愈多。一般小家庭大多為有車階層,對於休閒生活較重視。以上所言是21世紀新生活的現象。因此,商店在經營管理上亦必須注意上述各種現象,並適時加以調整。否則,要讓消費者對我們的經營感到滿意,繼而採取購買行動是很困難的。
筆者在本書中就有關經營場所可能碰到的問題,做了深入地了解,並進行了整理分析,歸納為15個章節。希望本書的出版,對於工商界行將創業的青年朋友或現已是經營者或對經營管理有興趣的人有所助益。古有名言:“窮人因書而富,富人因書而貴。”若能因此提升企業經營新觀念進而到達新境界,則更感榮幸。
商店成功管理法則 本書目錄
第1章 目標管理與未來發展方向目標管理
目標管理程式與設定原則
如何進行目標管理
未來發展方向的規劃
第2章 商店管理的工作計畫與職責
商店主管的工作職責
自我管理
店務管理
第3章 門市人力資源開發與管理
人力資源的開發
人員教育訓練
領導的技巧
領導者與部屬的關係
培養人才
第4章 人事管理
人事管理的重點
對幹部的管理
出、缺勤管理
人員任用、離職、免職條例
考勤制度
請假、休假制度
薪資結構
績效考核與升遷降調
第5章 員工管理
員工管理的基本原則
員工管理辦法
專櫃人員管理要領與方法
售貨人員須知
第6章 市場調查與商店設立
市場調查
目標市場
商圈
掌握顧客的消費動向
商店設計
第7章 採購、訂貨與庫存管理
採購活動
談判技巧和策略
訂貨
存貨管理
……
第8章 門市作業流程
第9章 商品管理大綱
第10章 商品促銷
第11章 門市業績管理
第12章 盤點的