《周愚卿江西美劉棠仲各賦江珧詩牽強奉答用一》的作者是周必大（1126～1204）中國南宋大臣，文學家。字子充，一字洪道，自號平園老叟。廬陵（今江西吉安）人。
宋 周必大
東海沙田種蛤珧，南烹苦酒濯瓊瑤。饌因暫棄常珍變，指為將嘗異味搖。珠剖蚌胎那畏鷸，枉呈馬甲更名{左蟲右兆}。累人口腹吾何敢，慚愧三英喜且謠。
