作者
宋 蔡襄
詩詞正文
屑玉寸陰間,摶金新范里。
規呈月正圓,勢動龍初起。
焙出香色全,爭夸火候是。
《北苑十詠·造茶》是宋代詩人蔡襄所作的一首五言詩,描寫製作茶的經過。
宋 蔡襄
屑玉寸陰間,摶金新范里。
規呈月正圓,勢動龍初起。
焙出香色全,爭夸火候是。
北苑御茶(北苑貢茶)是指宋代貢茶,主產區在古代建安縣吉苑裡,即今建甌市東峰鎮境內。
歷史 北苑茶學茶道術語,茶道的六大外延之一。陳香白說茶道有“七義一心”。茶情是七義理之一。茶情,是一種在進行茶事活動的環境中,產生的愛茶之心與贊茶之情。它是有修行的茶...
概述 茶情形成的原理 茶情的境界 茶道中的能與所 古代茶道中的茶情。近時馬氏刻本始合之,而重編《補筆談》為三卷,《續筆談》十有一條附於末。其...十,余名有補。今以其書校考之,多不合。如故事不御前殿云云十件,補第二卷...蹀躞,而猶存其環,環所以銜蹀躞,如馬之鞧根,即今之帶銙也。天子必以十三環為...
夢溪筆談 前言 夢溪筆談序 卷一故事一 卷二故事二十二綱,凡三等四十一名”。又《宣和北苑貢茶錄》說,“歲分十餘綱,惟白茶與勝...造小片龍茶以進,其品絕精,謂之小團,凡二十餅重一斤,其價直金二兩……宮人...中國團茶(餅茶)的製作中心。由於其主要產地境內的鳳凰山一帶又名北苑,故...
基本介紹 品質特點 產地 末路 北苑龍鳳團茶玉台新詠載烏夜啼,徐陵云:“繡帳羅幃燈影獨,一夜千年猶不足。惟憎無賴...。○唐人詠六州歌樂府衍義曰:岑參六州歌頭云:“西去輪台萬里餘。也知...
“茶灶”,《唐書·陸龜蒙傳》說他居住松江甫里,不喜與流俗交往,雖造門也不肯...“茶焙”。據《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶焙。”是有名的,又依《茶錄...囊、茶瓢、茶匙……等。究竟有多少種茶具呢?據《雲溪友議》說:“陸羽造茶具...
概述 來源 中國歷代茶具的演進 紫砂壺 如何挑選茶具《雲溪友議》說:“陸羽造茶具二十四事。”如果按照唐代文學家《茶具十詠》和...物了。古時把烘茶葉的器具叫“茶焙”。據《宋史·地理志》提到“建安有北苑茶...的《北苑貢茶錄》等等。飲茶在宋代變得更加普遍,“開門七件事,柴米油鹽醬醋茶...
概述 來源 發展 挑選 茶具種類精巧,如當時的北苑茶,其製作之精細令後人驚嘆;蒸茶前"茶芽再四洗滌",榨茶...,蔡君謨(襄)為福建路轉運使,始造小片茶以進,其品絕精,謂之小團,凡二十餅...風靡上流社會,就連茶名也十分文人化。今之論茶講幾等幾級,而彼時茶名追求形象...
茶藝三法 歷史:蔡襄(字君謨)北苑造茶詩自序云:“其年改造上品龍茶,二十八片才一斤,尤極...種分為密雲龍大紅袍和密雲龍北苑貢茶(金獎水仙)。大紅袍 烏龍茶類珍品...茶(金獎水仙),世稱溪邊奇茗,北苑貢茶。元豐年間(公元1078年),元豐...
特色品種 名稱來歷 歷史典故 茶文化