劇情簡介
海報美國年輕人最典型的特點就是無知沒大腦，他們願意嘗試新鮮事物，哪有熱鬧就往哪湊，而且過於自以為是--年輕人好奇心旺盛，這本無可厚非，壞就壞在他們太容易相信別人，只要投其所好稍加利用，就沒有不上勾的。
三個美國女孩為了減輕學業壓力所帶來的煩惱，決定在周末來一次自助游，地點就定在了旅遊勝地布拉格。在這個異域風光怡人的美麗城市中，她們玩得並不盡興，似乎總覺得這次旅行缺少點什麼。這時候，三個女孩遇到了一位美麗的歐洲模特，並受到了熱情的邀請，模特希望她們可以和自己一起到布拉格附近的小鎮來一次天然溫泉之旅，她添油加醋地將那裡描述得美不勝收，許諾三個女孩可以充分享受到放鬆、恢復活力，當然，這個過程如果沒有歐洲帥哥為伴，豈不可惜？
三個在這方面沒什麼歷練的女孩，幾乎是想都沒想，馬上就點頭同意了對方的建議，收拾行囊，一起向小鎮進發……她們到那裡一看，發現自己還真是沒有白來，小鎮充滿著濃郁的歐洲風情，熱情開放的自由作風更是讓三個女孩大呼受不了，在模特的帶領下，她們找到了下榻的客棧，卻發現自己還未來得及享受，就已經進入了噩夢般的開始：模特將三個女孩賣了，使她們成了供人獵殺的獵物。這是一個病態的世界，如果她們最終能夠幸運地生存下來的話，肯定也會真正體會到，什麼叫“往事不堪回首”吧。
精彩花絮
·影片的編劇兼導演伊萊·羅斯特別找到已經退休多年的演員盧克·麥瑞達(LucMerenda)在影片中客串“偵探”一角，因為羅斯非常喜歡麥瑞達分別於1977年和1979年拍攝的兩部義大利電影《未完成的作品》(torso)和《財團綁架案》(TheKidnapSyndicate)。現在已經是一位非常成功的商人的麥瑞達，他的最後一個角色出現在電視劇《Edera，L‘》(1992年)中，由蘇珊娜·拜奎爾(SusannaBequer)主演--她也將在《人皮客棧2》中客串，飾演一位“翻譯”。
·伊萊·羅斯還有幸找到了另一位退休的女演員愛雲·芬尼(EdwigeFenech)--上世紀70年代在義大利紅極一時的脫星，羅斯就是她的忠實冬粉之一。目前，芬尼已經是義大利成功的電影製片人和發行商，羅斯帶著《人皮客棧》去羅馬巡演的時候，遇見了芬尼，馬上就詢問她是否有興趣再度出現在大銀幕上？芬尼表示，自己願意為羅斯破一次例，所以羅斯特別為她量身訂做了“教授”這個角色。
·在影片的預告片中，你能夠清晰地看到背景中的兩個女孩正在觀看的是由昆汀·塔倫蒂諾執導的《低俗小說》，而塔倫蒂諾恰巧就是本片的製片人。
·傑伊·赫爾南德茲的“屍體”再次被使用……第一次被用在了伊萊·羅斯為《刑房》拍攝的那款“感恩節”的預告片中。
·在一個場景中，有許多被割下的腦袋的特寫鏡頭，你能從中輕易找到伊萊·羅斯的，當然還有昆汀·塔倫蒂諾的。
製作背景
2006年1月，伊萊·羅斯用一部幾乎完全被鮮血浸透著的《人皮客棧》震驚了整個好萊塢電影業，成為那一年第一部“最好”的電影。故事發生在位於斯洛伐克的一家青年旅舍里，那裡是一個以虐待成性為主旨的狩獵場，而三個扛著背包去旅行的美國青年在不知情的情況下，被賣到了這裡，成了獵物。等待他們的只有死亡，至於如何個死法，則要依靠“顧客”的喜好才成……影片在國際上引起了極大的反響，在北美上映的第一周就以2千萬美元的收入射至票房榜首位。一年後，羅斯又回來了，同時帶來了續集《人皮客棧2》，為那個曾經震驚了無數人的可怕故事再添血腥的一筆。
與大多數的續集影片有著一個非常明顯的區別，那就是《人皮客棧2》在演員方面完全 “大換血”的同時，卻基本保證了第一集影片幕後的製作團隊的悉數回歸，編劇兼導演伊萊·羅斯就不用說了，還有包括昆汀·塔倫蒂諾在內的所有製片人。《人皮客棧》超出預期的空前成功，可以說是這部續集能夠製作的主因，但同時也帶給了羅斯難以想像的巨大壓力，因為不管續集製作成什麼樣，都免不了被拿出來進行比較的命運，所以是否能夠超過第一集影片所營造的緊張感，就成了羅斯面對的首要問題：“我知道，即使有了那么好的‘前車之鑑’，續集影片仍然可以說是一場賭博。所以確定影片的基調就成了最重要的一個步驟--於是，這一次我將故事的主角換成了三位年輕的美國女孩。”
《人皮客棧2》開始於貝絲、惠特妮和洛娜經歷的這場被惡魔詛咒了的命運之旅，她們和普通的美國女孩還不太一樣，相對經驗較少，換句話說就是，她們都是社會上的菜鳥。像她們這種人，往往都是騙子眼中最完美的遊客目標，所以才會被在路上相遇的一位美麗模特引至斯洛伐克一個偏僻的角落裡，本來充滿期待的歐洲游，也隨之變成了一場為生存而戰的搏鬥。伊萊·羅斯表示：“處在危險或恐怖的漩渦中心的女人，幾乎已經成了這類電影的最愛，並最終演變成了一個固定的模式。所以我特別設定了這次受害者的性別，女孩們旅遊至歐洲，肯定要比第一集故事中的男孩更容易受到侵犯，這對於觀眾來說，也是一種提升感覺的變化。”
影片點評
異國風情、血漿潮湧、虐殺大戲外加黑店風雲，2006年的第一個月的第一個星期，兼任編劇和導演的艾利·羅斯就在天才痞子昆汀·塔倫蒂諾的提攜下，殺了個開門紅，勇奪票房榜首。打著“驚嚇嗜血的死忠恐怖片迷”的招牌，新開張的“人皮客棧”用盡你所能想到的讓人生不如死的折磨手段、極盡野蠻瘋狂的殺戮，一路勇往直前，更是在一年之後，從爹不疼娘不愛的初春殺進了高溫的盛夏6月。
積攢了一年半的“血漿”，噴灑就要噴灑徹底！遮遮掩掩的含蓄似乎不必，“屠宰場”賣的關鍵就是視聽刺激。挖心掏肺、肝腦塗地、血肉橫飛、殘肢斷臂，在劇情與前作連貫交融成為一個完整故事的同時，《人皮客棧2》從身心兩面肆無忌憚地刺激著觀眾的血漿承受力！
受人宰割的三位新生代美眉一個是《德州鏈鋸殺人狂》里被爆頭的少女，一個是13歲就上了義大利版《時尚》雜誌封面、創下最年輕美女之名的新秀，還有一個是《公主日記》系列裡女主角最好的朋友。而一款海報里那個凶神惡煞的屠夫則是大熱美劇《絕望主婦》里殺死Bree丈夫的溫柔藥劑師。如果你自認身心強健，希望尋找刺激，那也不妨帶上一兩個裝嘔吐物的垃圾袋，以防萬一。
電影影評
除了暴力就是色情，《人皮客棧2》根本就算不上是一部真正的電影。——《方城時報》
如果把血漿剔除出去，影片什麼都沒剩下。——《一家之言》
這裡所營造的懸疑只是影片粗糙的一個偽裝而已，結局部分太過突然，讓人禁不住懷疑，是不是拍到最後，資金用完了？——《今日美國》
太噁心了，太恐怖了，有很多次，我覺得自己就要吐出來了。——IGN網站
伊萊·羅斯通過揭露那些殺人者的真面目，讓這部影片成為了一個完美的續集之作。——《電視導刊》
精彩劇照
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