相關詞條
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五雜俎詩
五雜俎或作五雜組，三言六句，以首句名篇，偶句押韻，其內容多寄予哲理。古樂府名，其詞曰：“五雜俎，岡頭草。往復還，車馬道。不獲已，人將老。”後人仿其作，成...
五雜俎序 五雜組 古五雜俎詩 《五雜俎》目錄 談五雜組與五雜俎 -
雜病
雜病，詞語，中醫指內科多種疾病。
中醫百科 -
《史記·禮書》
書體由來 禮多數人承認是司馬遷獨創，同時又以為，雖曰獨創，必有所本。於是有人以為仿自《禮經》（如劉知幾《史通·書志篇》），有人以...
書體由來 禮書內容 禮書探源 白話譯文 原文與註解 -
禮記
雜坐．不同椸枷．不同巾櫛．不親授．嫂叔不通問．諸母不漱裳．外言不入於捆...．祭器敝則埋之．龜莢敝則埋之．牲死則埋之．凡祭於公者．必自徹其俎...
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《史記·樂書》
。大饗的禮儀中崇尚玄酒，以生魚為俎實，大羹用味道單一的鹹肉湯，不具五味...
內容提要 段落大意 現代譯文 原文和註解 -
天官冢宰
第一敘官惟王建國．辨方正位．體國經野．設官分職．以為民極．乃立天官冢宰．使帥其屬．而掌邦治．以佐王均邦國．治官之屬：大宰卿一人．...
第一敘官 敘官譯文 大宰 大宰譯文 小宰 -
魯菜
達到了極高的水準。唐朝臨淄人段成式在《酉陽雜俎》中記載了當年魯菜的烹調水平之高：“無物不堪食，唯在火候，善均五味。”段成式之所以在一本雜記中能...遺留下來的史料及詩文中多有所反映。《酉陽雜俎》記載：“進士段碩嘗識南孝廉者，善...
發展歷史 風味特色 常用技法 技藝絕活 文化傳統 -
禮書
；口甘五味，為之庶羞酸鹹以致其美；◇集解周禮曰：“羞用百有二十品。”鄭玄...，是禮之所起也。故禮者養也。稻粱五味，所以養口也；椒蘭芬茝，○索隱音止...
內容欣賞 主 齋 知疲 古跽 -
生魚片文化
歷史 生魚片 生魚片 生魚片是中國最古老的傳統食物之一，有文字記錄的歷史可上溯到周宣王五年，即公元前823年。出土青銅器《兮甲盤...
歷史 元明清時期 近現代 魚品 斫膾刀藝表演 -
四溟詩話
四溟詩話明 謝榛 著 卷一 ◎王漁洋序 謝榛字茂秦，臨清人。眇一目，喜通輕俠，度新聲。年十六作樂府商調，臨德間少年皆歌之。已...
