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補酒
補酒是指在釀酒過程中或在酒中加入了中草藥,以滋補養生健體為主,有保健強身作用。與藥酒並無本質上的區別。補酒用藥,講究配伍,根據其功能,可分為補氣、補血、...
簡介 品牌 配製方法 功效 -
配製酒
配製酒,又稱調製酒,是酒類裡面一個特殊的品種,不能專屬於那個酒的類別,是混合的酒品。 配製酒是一個比較複雜的酒品系列,它的誕生晚於其他單一酒品,但發展卻...
產出國家 酒品分類 中國配酒 -
中國經典保健藥膳
人參蒸雞 歸參雞 參附雞湯
圖書信息 作者簡介 內容簡介 媒體評論 目錄 -
酒[漢語漢字]
酒,中國漢語辭彙,音jiu。英文:wine,Alcohol 酒的化學成分是乙醇,一般含有微量的雜醇和酯類物質,食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
海狗鞭特補酒
海狗鞭特補酒由補腎極品海狗鞭和29味中藥材之精華精製而成,具有抗疲勞、延緩衰老的功效。補腎氣、調氣血、通經絡、活筋骨。榮膺“聯合國千年大獎”的保健酒。
產品說明 主要原料 補腎 質量品質 性能說明 -
藥酒[中藥與酒融合體]
酒,素有“百藥之長"之稱,將強身健體的中藥與酒"溶"於一體的藥酒,不僅配製方便、藥性穩定、安全有效,而且因為酒精是一種良好的半極性有機溶劑,中藥的各種有...
產生背景 藥酒功效 藥酒特點 製作工具 製作方法 -
酒
酒,即用糧食、水果等含澱粉或糖的物質發酵製成的含乙醇的飲料。國內主要是以甜高粱秸稈、雅津甜高粱和高粱籽粒等加工的原酒為主。酒的化學成分是乙醇,一般含有微...
酒的概述 古籍解釋 別稱 用途 歷史 -
冰酒[一種葡萄酒]
冰酒(Ice wine)是一種甜葡萄酒,是加拿大、德國、奧地利獨特而稀有的特產,乃葡萄酒之極品,被譽為“液體黃金”。它是在氣溫較低時,利用在葡萄樹上自然...
簡要概述 歷史發展 品牌介紹 相關傳說 各國冰酒 -
酒課
酒課是指教授酒類知識的課程。主要包括酒類的簡介,酒類的歷史、文化,起源等與酒相關的知識。
基本信息 酒的氣息 酒的起源 評酒知識 劉伶飲酒逸事多