地黃蒸烏雞是一款美味菜譜，主要原料有雌烏雞、生地黃等，這道菜能補氣血，益精髓。 適用於氣血虧虛骨蒸潮熱，疲乏無力者。
，食之不老”。上述醫籍的記載，說明在先秦時期中國的食療理論已具雛形...特殊的、受人們喜愛的劑型。宋代，陳直在《養老奉親書》中說：“緣老人之性，皆...，當須先洞曉疾源，知其所犯，以食治之，食療不愈，然後命藥”，將食療列為...
