juliachild

juliachild,即Julia Chil,中文名:朱莉婭·查爾德(1912年-2004年),女,是美國著名廚師,作家及電視節目主持人。

簡介

JuliaChild(朱莉婭·查爾德,1912年-2004年)是美國著名廚師,作家及電視節目主持人。她通過與人合著的烹飪書《掌握烹飪法國菜的藝術》及她的電視節目(其中最有名的為1963年首播的《法國廚師》)把法式烹飪介紹給美國大眾。

JuliaChild原名JuliaCarolynMcWilliams,出生在加利福尼亞州的帕薩迪納,是有名的房產經紀人和普林斯頓大學畢業生JohnMcWilliams和一個造紙工廠女繼承人JuliaCarolyn的女兒.她是三個孩子中的老大,有一個弟弟John,和一個妹妹DorothyDean.
有著6英尺2英寸的身高(1.88米),Julia在童年時代就開始打網球,高爾夫和籃球,在進入史密斯學院後,Julia還是繼續著這些體育活動。
在1934年,Julia從史密斯學院畢業,主修英語專業.但史密斯學院在2004年發表聲明稱她的專業為歷史.
在她從史密斯學院畢業後,Julia搬到了紐約城,做一個廣告公司的打字員.在1937年回到加州以後,後來的四年時間她一直為當地媒體撰稿並在廣告公司任職.

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