簡單介紹
DNase I，即Deoxyribonuclease I，中文名稱為脫氧核糖核酸酶I，是一種可以消化單鏈或雙鏈DNA產生單脫氧核苷酸或單鏈或雙鏈的寡脫氧核苷酸的核酸內切酶。DNase I水解單鏈或雙鏈DNA後的產物，5'端為磷酸基團，3'端為羥基。
DNase I活性依賴於鈣離子，並能被鎂離子或二價錳離子激活。鎂離子存在條件下，DNase I可隨機剪下雙鏈DNA的任意位點；二價錳離子存在條件下，DNase I可在同一位點剪下DNA雙鏈，形成平末端，或1-2個核苷酸突出的粘末端。
一般性質
分子量：已知有約31,000道爾頓左右的4種分子量，但酶的性質不能區分。
最適pH：在pH7.0附近，在pH5～6區域穩定。
輔因子：Ca2+
活化劑：Mg2+
抑制劑：EDTA (可逆的)
穩定性：80℃、10分鐘熱處理後不可逆失活
活性定義
以小牛胸腺DNA為底物，在25℃、pH5.0的條件下，1分鐘內使反應液的260 nm吸光度增加0.001所需要的酶量定義為1個活性單位 (Kunitz Unit)。 用途：
轉錄反應後DNA模板的降解
除去RNA樣品中污染的基因組DNA
DNase I足跡分析法
