Codorniu集團來自西班牙的CodorniuRaventos集團是一家有著超過460年歷史的家族企業，總部位於西班牙巴塞隆納。Codorniu家族歷史可以追溯到16世紀中葉，從歷史文獻記載來看，他們的祖先JaumeCodorniu在1551年已經擁有了釀酒的工具與機器。
1659年，Codorniu家族的最後一代繼承人Anna和Raventos家族的Miquel結婚，由此兩大家族合併誕生了CodorniuRaventosGroup。1872年JoséRaventósFatjó引入傳統香檳釀製法，釀造出了西班牙第一瓶氣泡酒。Jose選用的三種葡萄，Macabeo馬卡貝奧，Xarello沙雷洛以及Parellada帕雷達成為了日後釀製cava氣泡酒的主要品種。
十九世紀末期是CodorniuRaventos家族發展史上極為重要的時期。1894年，首次開始了對古巴和阿根廷的出口。從那以後，Codorniu的卡瓦(cava)氣泡酒便享譽全球。三年之後，CodorniuRaventos家族被西班牙皇后MariaCristina授予“西班牙皇室供應商”。如今，CodorniuRaventos家族在經過近500年的歲月洗禮後，其仍舊由家族成員經營管理，這使得其成為西班牙最古老的企業，位列世界排名第17位。
歷史大事記
1551年，歷史文獻記載顯示，JaumeCodorniu在當時已經擁有了葡萄園和釀酒機器與工具；
1659年，Codorniu家族的最後一代繼承人AnnadeCodorniu與Raventos家族的Miquel結為聯姻，兩大釀酒家族合併由此誕生了CodorniuRaventos Group；
1872年，JoséRaventósFatjó引入傳統香檳釀製法，釀造出了西班牙第一瓶氣泡酒。Jose選用的三種葡萄，Macabeo馬卡貝奧，Xarello沙雷洛以及Parellada帕雷達成為了日後釀製cava氣泡酒的主要品種；
1888年，在首屆巴塞隆納國際博覽會上，Codorniu氣泡酒被授予了金牌的榮譽；
1897年，西班牙皇后MariaCristina授予“西班牙皇室供應商”。直到今天，Codorniu家族每年依然會為薩蘇埃拉宮殿提供皇室特供的高品質氣泡酒。
1976年，胡安•卡洛斯國王將Codorniu酒廠的酒窖宣布為西班牙國家歷史和藝術遺產，代表了加泰羅尼亞現代主義風格；
1984年，使用了霞多麗白葡萄的第一支AnnaDeCodorniu氣泡酒誕生。這是霞多麗第一次進入到氣泡酒的釀製中，Codorniu酒業再一次為氣泡酒的釀製做出了傑出的貢獻；
2001年，西班牙國王來到Codorniu酒莊，一起慶祝Codorniu酒業250周年，並在世界上最大瓶的cava氣泡酒上籤下自己的名字；
2002年，Cdorniu酒業再次為cava氣泡酒帶來了創新，第一支由100%黑比諾釀製而成的桃紅cava氣泡酒誕生了；
2010年，第一支使用黑比諾釀製而成的白cava氣泡酒誕生，為世界各地喜愛更複雜口感的氣泡酒愛好者們帶來了新的體驗機會。
旗下酒莊
作為西班牙三大釀酒集團之一，CR集團擁有著西班牙最大面積的葡萄園，總面積達3500公頃。旗下在世界各地擁有十家酒莊。其中八家位於西班牙本土，包括里奧哈，多羅河畔，普里奧拉托等西班牙著名的葡萄酒產區。另外兩家，分別位於美國加州納帕谷和阿根廷門多薩。
Codorniu酒莊，D.O.卡瓦法定產區：Codorniu氣泡酒是目前全球最大的卡瓦酒品牌，也是西班牙最大的葡萄酒品牌之一。1872年引入傳統香檳釀製法生產出了歐洲首支卡瓦氣泡酒。
Bach酒莊，位於D.O.Penedes（佩內德斯產區）巴賀酒莊始建於1929年，是典型的加泰羅尼亞葡萄莊園，生產高品質的葡萄酒和氣泡酒，是西班牙葡萄酒市場中最成功的增長最快的品牌之一。
Bilbainas酒莊，位於西班牙的“波爾多”，D.O.C產區，里奧哈。畢爾巴納斯酒莊是里奧哈最悠久也是最大的葡萄酒莊，對於繼承和發揚里奧哈葡萄酒，起著舉足輕重的作用。
Raimat酒莊，位於D.O.CostersdelSegre產區。Raimat葡萄園始建於1914年，是現在全歐洲最大的獨立葡萄酒莊園，無論是釀酒還是葡萄種植，Raimat完美融合了西班牙葡萄酒釀造傳統與現代釀酒技術，是西班牙精細栽種法的領導者，先進的種植技術確保了採收時葡萄果實達到最佳的成熟度。Raimat酒莊也開創了西班牙葡萄酒使用螺紋瓶蓋的先例。
Legaris酒莊，位於D.O.RiberadelDuero（杜羅河岸區）萊格斯酒莊採用全手工採摘釀造，是集中表現了現代風格的精品葡萄酒，也是西班牙葡萄酒史上最激動人心的發展之一，更是目前杜羅河岸區最具代表性的酒莊之一。自2003年開創以來，萊格斯酒莊始終堅持高端葡萄酒品質。萊格斯珍藏和萊格斯陳釀葡萄酒在國際上享譽盛名，一直被譽為是杜羅河畔的高級別葡萄酒。
ScalaDei酒莊，位於D.O.QPriorat地區。ScalaDei（天堂階梯）是影響PrioratDOQ地區葡萄酒發展的領導者之一。Priorat的地貌特徵是崎嶇不平的岩石土壤，是傳統的歌海娜葡萄的故鄉，這裡出產的歌海娜葡萄產量低，但葡萄果實濃度很高。ScalaDei葡萄酒酒體強勁，層次豐富，適合陳年，因此經常在世界級的葡萄酒競賽中脫穎而出，屢獲殊榮。
Nuviana酒莊，位於V.D.TValleDelCinca。路維安那酒莊生產高質量的葡萄酒，性價比高，適合年輕的消費者。Huesca位於庇里牛斯山脈的丘陵地帶，使用赤霞珠，西拉，霞多麗等國際性的葡萄品種，出產符合國際葡萄酒市場需求的地區餐酒。
Rondel酒窖，1949年，預測到20世紀下半葉市場對以傳統香檳釀製法釀製的卡瓦氣泡酒會有爆炸性的需求增長，Raventos家族決定建立Rondel酒窖。Rondel酒窖位於SantSadurníd´Anoia，出產的卡瓦氣泡酒都採用了傳統香檳釀製法，使用的葡萄為傳統的馬卡貝奧，沙雷洛以及帕雷達。
Artesa酒莊位於美國加州舊金山北部，索諾瑪和納帕谷的中間。Artesa是現代酒莊的典型代表。產品在釀製過程中不僅遵循了傳統而且運用了許多工業革新技術。目前Artesa的產品在高質量葡萄酒中占有一席之地。
Septima，位於阿根廷著名葡萄酒生產區門多薩。Septima在西語中意為seventh，是CodorniuRaventos家族的第七個酒莊。
目前Codorniu集團已進入中國，為中國消費者提供品質上乘的起泡酒和葡萄酒產品。
