“alpha-酮戊二酸鹽”的簡稱。(α-酮戊二酸)
α-酮戊二酸(英語:α-Ketoglutaric acid)是戊二酸的兩種帶酮基的衍生物中的一種(如果不特別說明,“酮戊二酸”這個術語大多數指的就α型。β-酮戊二酸只是酮基的位置不同而已,並且不太常用)
這種物質的陰離子,α-酮戊二酸鹽是一種重要的生物化合物。它是谷氨酸脫氨基的酮酸產物,並且是三羧酸循環的中間產物。
例如:
L-Arginine AKG
英文名 L-Arginine alpha-ketoglutarate
別名 L-Arginine 2-oxoglutarate
產品名稱 L-精氨酸 alpha-酮戊二酸鹽
分子結構
CAS 16856-18-1
EINECS 240-882-6