政府動向
7日上午9時5分，平涼市第二人民醫院報告1例疑似食物中毒 死亡病例 。接到報告後，崆峒區食安委會辦公室立即組織區疾控中心專業人員趕赴市二院開展流行病學調查，並組織力量全力進行醫療救治。當天上午10時30分，平涼市人民醫院又報告了2例疑似食物中毒死亡病例，接報後，平涼市、崆峒區疾控中心立即前往該院開展流行病學調查。經初步調查，疑似食物中毒病例均服用過散裝牛奶，根據患者臨床表現，初步診斷為疑似亞硝酸鹽中毒。事件發生後，平涼市委、市政府和崆峒區委、區政府高度重視，立即啟動了《食物中毒事件應急預案》3級回響。為高效快捷處置中毒事件，平涼市委、市政府立即成立了平涼市緊急處置“4·07”牛奶中毒事件領導小組，下設醫療救治、事件調查等5個工作小組，迅速開展工作。要求採取一切措施，動員一切力量，全力以赴開展中毒人員救治工作，確保不發生新的死亡病例，同時開展 流行病學調查 ；採取專群結合的方法實行拉網式調查，逐戶排查食用“可疑牛奶”人員情況，對有症狀的人員立即送往醫院救治，對涉嫌的兩個奶牛場立即查封，對有關人員採取控制措施，展開事件原因調查；對中毒死亡人員及有關人員家屬進行心理疏導和安撫工作。同時，市公安、鹽務部門負責，立即在全市開展食鹽市場緊急檢查工作，逐戶排查食鹽質量安全，對非法銷售和銷售不合格食鹽的，依法進行嚴肅查處。
救治初步結果
4·7甘肅平涼食物中毒事件甘肅平涼官方於9日傍晚在平涼市召開了記者招待會，面向社會通報了該市“4·7”疑似食物中毒事件救治處置工作進展情況。至該時，平涼市疑似食物中毒住院的36名患者除三人死亡外，已有15名患者治癒出院，其餘患者生命體徵平穩，病情趨於好轉。
