發布會開幕
2014蘋果秋季新品發布會2014年9月10日凌晨1點，蘋果公司在加州庫比蒂諾德安薩學院的弗林特藝術中心舉行2014年秋季新品發布會。30年前，賈伯斯曾在這裡發布Mac。蘋果在邀請函上只印上了時間、地點和一句“Wish We Could Say More”，但流言已經滿天飛起，中國電信一度在官網預定頁面曝光了iPhone6的清晰照片和配置，昨天又有疑似iPhone6工程機的體驗視頻四處流傳。
發布產品
新iPhone
本次發布會有兩款iPhone，分別為iPhone 6 、iPhone 6 Plus。
| iPhone 6 | iPhone 6 Plus | |
| 面板 | 玻璃前置面板 | 玻璃前置面板 |
| 材質 | 背板為鋁製材質 | 背板為鋁製材質 |
| 屏大小 | 4.7英寸 | 5.5英寸 |
| 解析度 | 1334 x 750 | 1920 x 1080（比5s高185%） |
| 厚度 | 6.8mm | 7.1mm |
| 晶片 | 晶片A8，64位基於20納米工藝，擁有20億個電晶體，比A7 小13%，CPU性能快20%，圖形性能快50%。 | 晶片A8，64位基於20納米工藝，擁有20億個電晶體，比A7 小13%，CPU性能快20%，圖形性能快50%。 |
| 套用支持 | 有130萬個套用支持，開發者可以根據更大的螢幕來最佳化app。 | 有130萬個套用支持，開發者可以根據更大的螢幕來最佳化app。 |
| 手勢功能 | iPhone 6和6 Plus增加了一個新手勢功能，被稱為“reachability”，雙擊home按鍵，整個螢幕會向下滑動，這樣用戶就可以點擊頂端的按鍵了。和以往的iPhone不同，開關按鍵被置放在側面。 | iPhone 6和6 Plus增加了一個新手勢功能，被稱為“reachability”，雙擊home按鍵，整個螢幕會向下滑動，這樣用戶就可以點擊頂端的按鍵了。和以往的iPhone不同，開關按鍵被置放在側面。 |
| 電池續航 | iPhone 6 Plus的電池性能比起以前卻有所提升，3G通話可持續24小時。 | |
| M8動感協處理器 | iPhone 6和6 Plus還配置了M8動感協處理器，專門為健身套用設計，M8處理器可以知曉使用者當前是騎車還是跑步。 | iPhone 6和6 Plus還配置了M8動感協處理器，專門為健身套用設計，M8處理器可以知曉使用者當前是騎車還是跑步。 |
| 氣壓計 | 可以用來測試大氣壓強等變化。耐克也會更新Nike+套用，以配合氣壓計感測器的使用。。 | 可以用來測試大氣壓強等變化。耐克也會更新Nike+套用，以配合氣壓計感測器的使用。。 |
| 網路支持 | 新iPhone將支持20個不同網路運營商的LTE網路，速率可達150Mbps，這20個LTE頻段比任何一款智慧型手機都要多。新iPhone支持VoLTE技術，這是基於LTE的語音通訊，可以使通話更清晰。 | 新iPhone將支持20個不同網路運營商的LTE網路，速率可達150Mbps，這20個LTE頻段比任何一款智慧型手機都要多。新iPhone支持VoLTE技術，這是基於LTE的語音通訊，可以使通話更清晰。 |
| wifi支持 | 新版iPhone支持的wifi標準為 802.11ac，同時蘋果宣布推出wifi電話功能，或許在未來通過wifi就可以實現通話。 | 新版iPhone支持的wifi標準為 802.11ac，同時蘋果宣布推出wifi電話功能，或許在未來通過wifi就可以實現通話。 |
| 攝像頭 | 微微凸起，新iPhone的攝像頭為800萬像素，支持true-tone閃光燈，1.5微米像素、f/2.2光圈，全景拍攝支持到4300萬象素了，攝像頭可以拍攝1080p的高清視頻。同時該攝像頭能根據“相位檢測”來自動對焦，這一技術使得iPhone 6的自動對焦速度較上代產品快兩倍以上。蘋果方面表示面部偵測將更快，眨眼和微笑等表情也能更好識別。 支持“數字”畫面防抖動 | 微微凸起，新iPhone的攝像頭為800萬像素，支持true-tone閃光燈，1.5微米像素、f/2.2光圈，全景拍攝支持到4300萬象素了，攝像頭可以拍攝1080p的高清視頻。同時該攝像頭能根據“相位檢測”來自動對焦，這一技術使得iPhone 6的自動對焦速度較上代產品快兩倍以上。蘋果方面表示面部偵測將更快，眨眼和微笑等表情也能更好識別。 支持光學畫面防抖動 |
| 用戶界面 | iPhone 6 Plus 有一個新的用戶界面，iPad用戶會對iPhone 6 Plus的圖形界面感到熟悉，因為iPhone 6 Plus 橫放就是 iPad mini。 |
新版iOS
新版本有一個新的簡訊套用。可以讓用戶迅速的傳送簡短語音備忘錄。iOS 8的改進還包括了健康類套用，通知中心也變得更好更實用，將於9月17日起提供下載。
Apple Watch
台北時間2014年9月10日凌晨，蘋果正式推出了傳聞已久的智慧型手錶，不過名字不是iWatch，而是Apple Watch。
據蘋果CEO庫克介紹，該款產品是健康、健身設備的一個綜合，有多重色彩和錶帶搭配。庫克說表示iPhone的互動是通過多點觸屏，Watch如果只是把iPhone縮小，採用同樣的互動方式，這將是不合理的，不實用的。庫克同時嘲笑了那些使用觸控放大方式的智慧型手錶，並稱如此小的螢幕，自然要有更具有創新性的用戶界面。
據蘋果首席設計師Jony Ive介紹，Watch的設計是可以全天候佩戴的，體積大概與Pebble Steel相當，甚至更小一點。
該手錶採用智慧型感應，當你抬起手腕就會自動顯示，主界面是一堆小圓點，螢幕採用了藍寶石材質。Apple Watch螢幕是可觸控的，並且能分清輕敲和點擊的區別。視頻揭示了Watch的內部元件分布，很精密，其背面也有多到變態的感測器。
Watch的核心是一個被稱為“taptic engine”的自定義晶片，所有的電子元件都被集成到了一個小的板子上。同時蘋果為Apple Watch提供了一個很酷的無線充電裝置。支持MagSafe技術。
據介紹，Apple Watch還可以通過一個小的LED顯示用戶的心率。
Apple Watch針對不同用戶群體，有不同的設計。產品有兩種尺寸，六種不同表鏈設計。有所謂的“運動迷”典藏選擇，還有為“土豪們”制定的18K金設計。
在演示中可以看到Apple Watch右側的按鍵（digital chrown）點擊後可以回到主界面，其大多數操作都是通過這個右側按鍵完成的，或點擊，或旋轉。用戶可以輕點螢幕，即可看到所有App。
同時Apple Watch推出了一個新的功能glances。用戶可以從上到下進行翻頁。收到簡訊通知時，可以向上滑動以選擇查看或拒絕。向下滑動為跳過忽略Apple Watch還可以明白信息中的內容預先給你回複選項。Siri是Apple Watch的內置套用。
Apple Watch還有一個小的地圖套用。可以通過滑動進行查看。配合這個輕量級地圖，Watch可以作為迷你GPS使用。地圖支持導航功能，會發出震動提醒。
Apple Watch還有一個名為digital touch的通信套用，該套用在Apple Watch上擁有獨立的按鍵，就是在那個crown旋轉按鍵下方。只要點擊就會出現聯繫人頁面。通過touch通信套用你還可以跟好友通過在螢幕上亂畫進行交流。
用戶同樣可以傳送自己的心率到Apple Watch，然後Apple Watch，會根據心率進行震動。
Apple Watch真正發揮的地方在於用戶旅行，美國航空配合Apple Watch開發了最佳化的套用，可以實時查看航班狀態。
隨後庫克回到舞台，開始介紹Apple Watch的健康功能，庫克表示使用Apple Watch，可以讓你更健康。據介紹，Apple Watch這方面的套用有兩款Fitness和Workout。
隨後健身與健康主管Jay Blahnik開始介紹Apple Watch的健康功能。
在健身領域，蘋果Watch的套用與其它健身追蹤設備無太大差異。Apple Watch可記錄和追蹤用戶當前運動的時間和行程。視頻介紹表示，Apple Watch內置了加速計感測器，但需要配合iPhone的GPS。Apple Watch會根據數據計算用戶當前消耗的卡路里。庫克坦承，Apple Watch還需要開發者的大力支持，需要更多的創新。
庫克表示會用Apple Watch來控制Apple TV。Apple Watch除了支持iPhone 6和6 Plus，也支持iPhone 5、5c和5s。Apple Watch售價最低為349美元。2015年年初上市。
Apple Watch提供三種型號：Apple Watch、Apple Watch Sport和Apple Watch Edition。Apple Watch還支持Apple Pay移動支付。
蘋果方面並未介紹其電池續航能力。
Apple Pay
2014蘋果秋季新品發布會台北時間2014年9月10日凌晨，蘋果CEO庫克表示，調查數據顯示，每年信用卡消費為120億美元，每天有高達2億美元的信用卡轉賬。但信用卡支付過程非常繁瑣的。
庫克表示所有以前的移動支付方式都失敗了，而蘋果基於NFC的Apple Pay只需在終端讀取器上輕輕一“靠”，整個支付過程十分簡單。同時庫克稱Apple Pay所有存儲的支付信息都是經過加密的。
據蘋果網際網路軟體和服務高級副總裁Cue表示，用戶的信用卡號碼是不被存儲的，所以即使手機丟了，也沒有必要去註銷信用卡，用戶可以通過Find my iPhone來關閉所有的支付功能。同時蘋果方面還表示iTunes用戶可以直接使用iTunes中已經存儲的信用卡信息。
Cue表示，蘋果沒有興趣建立一個收集用戶數據的業務。“蘋果不知道你購買了什麼，在哪裡買的，為這個商品支付了多少錢。” Eddy Cue在這裡特彆強調“隱私”，這與谷歌形成明顯差別。
蘋果的合作夥伴有Amex, MasterCard和Visa，22000家零售商將支持Apple Pay功能，主要零售商包括 Macy's、Bloomingdales、Wallgreens、Duane Reade、Subway、麥當勞。同時Apple Pay也支持線上支付，線上支付只需要“一鍵完成”，不再需要輸入信用卡信息和地址等。
iPad Air 2
採用了9.7英寸的超窄框線設計，這個與之前的iPad Air在外觀上其實沒有明顯的不同，對比之前一代的iPad Air 2的7.5毫米的厚度，新的iPad Air 2在厚度上又薄了不少，厚度大幅縮短緊緻到6.1毫米，新的iPad Air 2在後置攝像頭的配置上也達到了800萬像素的水平，在拍照效果上有一些明顯的提升。而且支持用戶使用延時拍攝、錄製、全高、1080P全高清解析度視頻等一系列功能 。
產品售價
iPhone 6：16GB649美元，64GB749美元，128GB849美元。
iPhone 6 Plus：16GB749美元，64GB849美元，128GB949美元。
iPad Air 2：Wi-Fi版本16GB入門版本的售價是499美元，而64GB版本和128GB版本的售價分別是599和699美元，國行版的iPad Air 2 16G版本的售價是3588元，64GB版本的售價是4288元，128GB的版本售價是4988元
直播故障
蘋果2014年9月9日晚的發布會官方視頻直播出現了一系列故障，導致許多蘋果冬粉無法觀看iPhone 6和Apple Watch的發布。
其中，發布會前30分鐘的影響最大，許多用戶看到的是一個測試畫面，而不是CEO蒂姆·庫克(Tim Cook)介紹新產品。
