展會簡介
【展會信息】展會批准單位：上海市商務委員會
展會名稱：2013第五屆亞洲國際冷鏈設備及技術展覽會（簡稱亞洲冷鏈展或冷鏈產業博覽會）
展會主題：冷贏天下連結未來--展為媒
【冷鏈展定位】
△中國境內第一個舉辦冷鏈專業展會，集合全國冷鏈行業最權威的行業協會和媒體，專業、專注、專心。亞洲冷鏈第一展，世界領先的冷鏈行業盛會。
△保障國家食品藥品安全的技術裝備權威的展示交流平台。
△中國冷鏈技術設備最大最專業的展示行銷平台，冷鏈行業的風向標。
△集展覽、大會、研討會、聯誼會、行業沙龍於一體，冷鏈行業一年一度不可缺席的盛會。
△中國最著名的保鮮專家雲集，真空冷卻氣調保鮮技術專業展示，中國保鮮行業精英匯聚的、精品匯萃的展會。
△國內外知名冷藏車、冷藏箱知名企業雲集，國際發改委發布食品冷藏運輸行業標準貫標會議同期舉行。
△200多家國內外媒體支持與參與，宣傳密度覆蓋面廣，密度大。
△30多家行業協會等傾力支持，眾多行業龍頭企業協辦支持的行業盛會。
△全球冷鏈聯盟展團、台灣展團等展團等來自十多個冷鏈已開發國家和地區的展團及企業將帶來先進的冷鏈技術和解決方案，助力中國冷鏈發展；
△全國農業科研院所食品學院（所/系）院長（所長/主任）、中國食品醫藥龍頭企業中糧集團、中國食品工業集團、伊利、蒙牛、雨潤、雙匯、光明、三元、眾品、北藥、上藥、新發地等眾多龍頭企業精英匯聚的舞台。全國農產品主產地、農業相關協會雲集、產學研共舞；
△與中國水產加工與流通協會合作共同舉辦2012水產與冷鏈研討會，共同開拓水產冷鏈市場；
△與上海市真空學會真空冷凍乾燥與保鮮專業委員會、中國真空網等聯合舉辦了2013中國真空保鮮技術及套用專題研討會；
△充分利用10多年積累的50萬條的專業觀眾資料庫，組織國內外的專業人士參觀；
【冷鏈新生活】
CCCE以振興中國冷鏈產業為己任，倡導食品藥品全程冷藏保鮮，從田間地頭到餐桌、從源頭到終端全程監控，讓冷鏈技術給力更多的農產品走向全國，走向世界；讓洋食品更多地走入平常百姓家；讓易腐產品更優質鮮活，減少浪費，實現經濟和社會效益的最大化；讓食品藥品更安全，我們生活的更安心、舒心、放心。現代優質新生活體驗,從中國冷鏈展開始。
【展會回顧與展望】
CCCE2012年展會於2012年10月29-11月1日在上海隆重舉辦，本次展覽會無論從其規模，還是國際化程度、展商數量、展品含金量、參觀採購商質量上都堪稱為世界冷鏈一流的專業展覽會。展會舉辦期間吸引了來自12個國家和地區冷凍冷藏、保鮮及冷鏈物流技術設備製造商等153多家展商參加。展會期間還成功舉辦了以冷鏈為主題的行業技術交流會、說明會、新品發布會等十餘場專題活動。為期三天的展會共有來自80個國家和地區國內的共68,510名專業參觀者，展會國際化初具規模。
第五屆亞洲國際冷鏈展覽會定於2013年10月28-31日在上海新國際博覽中心（浦東）舉辦,預計將有來自全球冷鏈聯盟、美國、日本、台灣等近十個行業協會展團。CCCE將繼續秉承“專業、專注、權威、高端”的訴求，繼續加大展會資金投入和宣傳力度，全力打造一個中國乃至全球冷鏈產業一個最權威的貿易平台。
展品範圍
食品藥品冷鏈物流設備1.1冷藏車、保溫車
1.2冷藏箱、保溫箱
1.3車用冷藏機組、箱體及改裝
1.4其它物流設備?
冷庫組件及製冷技術
2.1壓縮機組
2.2冷凍機
2.3速凍機
2.4冷庫板
2.5冷庫門
2.6冷庫配件及用品
2.7冷庫工程
商超冷藏保鮮設備
3.1冷藏櫃、保鮮櫃、儲藏櫃、陳列櫃
3.2冰櫃系列
3.3製冰機
農產品保鮮加工技術
4.1果蔬、肉類、水產保鮮加工技術
4.2真空冷凍乾燥保鮮技術設備
4.3真空包裝機
4.4保鮮容器、保鮮膜
溫控技術與冷鏈材料、用品
5.1溫度控制與監控設備、檢測儀器
5.2增濕去濕恆溫技術
5.3聚氨酯保溫材料、相變材料等
5.4冰袋、冷熱儲能盒等
醫藥生化低溫冷藏設備
6.1藥品、生物、血液冷藏箱
6.2恆溫冷藏箱
6.3疫苗車、血液車
6.4專用冷庫
6.5超低溫冰櫃
6.6實驗室行業低溫冷藏設備
冷鏈信息系統
7.1冷鏈全程監控管理系統
7.2食品安全追朔體系統
7.3GPS設備
7.4自動識別設備
7.5冷鏈配送及採購系統
7.6RFID條碼技術
7.7管理軟體
食品供應鏈安全與檢測技術
8.1食品安全控制技術
8.2檢測儀器設備
冷鏈物流服務
9.1冷藏品運輸
9.2第三方，第四方冷鏈物流服務
9.3冷鏈產業基地
展會概況
舉辦時間：2013/10/28-2013/10/31舉辦城市：上海
舉辦展館：上海新國際博覽中心
會展行業：暖通製冷
主辦單位：中國倉儲協會冷藏庫分會
