展會日期：
2013年11月29日-12月1日
展出地址：
上海光大會展中心（漕寶路88號）
展出面積 20000平方米 預計參觀人數 30000人
多元化、新技術引領食品工業的未來”
【同期活動】
2013“中國食品包裝與食品安全”主題論壇
食品冷凍冷藏及保鮮技術論壇
“多元化、新技術引領食品工業的未來”論壇
2013中國食品包裝與加工工業新產品推介發布會
食品加工機械：適用於飲料、酒類、乳品、肉製品、烘焙、冰淇淋、屠宰加工、調味品、果蔬、休閒食品、豆製品、麵製品、油脂、糕點、餅乾、製糖、糖果、食用植物蛋白、罐頭、茶葉、水產品、農產品、餐飲等各類食品機械、製藥機械類加工機械設備。
食品包裝機械、包裝材料及製品：包裝機械、封口機械、封箱機械、裝箱機械、裹包機械、噴碼機械、貼標機械、真空包裝機、枕式包裝機、液體包裝機、顆粒包裝機、自動包裝機、粉劑包裝機、充填包裝機、立式包裝機、綑紮打包機、包裝生產線等；薄膜、鋁箔類、泡沫塑膜、膠帶、粘合劑、打包帶、、各種包裝專用複合材料、可保鮮環保餐具、紙漿膜塑、包裝製品、包裝設計等；
食品生產技術：各種食品生產技術、生物工程、計算機套用技術、發酵技術、制酸技術、釀造技術、淨水設備、反滲透、電滲析、離子交換、多效蒸餾水機、純蒸汽發生器等；
輔助機械設備及配件：自動化控制、稱量設備、管件/閥門/泵、檢測/控制設備、感測器、變速機械設備、空壓機、水處理機械、環保機械、實驗室設備、乾燥設備、輸送設備、殺菌設備、冷凍冷藏及保鮮設備等；食品冷凍技術、冷藏設備、清潔設備、衛生和安全作業系統運輸和儲存設備過程控制、自動化及信息技術解決方案
食品管理和服務系統：食品安全檢測、食品包裝、微生物、金屬異物及實驗室分析檢測儀器設備等；食品信息化管理技術；、食品工程設計、實驗設備、潔淨技術、勞動防護等。
食品零售業設施用品：各類食品櫃食品店內部陳設、自動售貨機、展示器材、食品車、食品物流設備、行銷管理技術。
