展會簡介
展會時間：2011/1/21 至 2011/1/23展會面積：15800平米
展會場館：上海光大會展中心
展會城市：上海
組織單位：上海順展展覽服務有限公司
展會背景
中國是世界的文明古國，中國是酒的故鄉，中華民族五千年歷史長河中，酒和酒類文化一直占據著重要地位，酒是一種特殊的食品，是屬於物質的，但它又融於人們的精神生活之中。酒文化，酒的核心靈魂，是令古今文人墨客陶醉的芬芳液體，也是華夏文明不可或缺的元素。文化空間決定市場空間，高端品牌只有形成自己與眾不同的文化氣質，展示自己博大精深的文化底蘊才可能形成強有力的文化吸引，進而形成自己真正的市場優勢。要把國粹酒業做大做強，打造成世界名牌，必須大力弘揚挖掘﹑培育國粹文化，搶占酒行業競爭的戰略制高點。
上海，中國的時尚之都，這裡有最發達的經濟、最睿智的人才、最周到的服務、最開放的市場和無限商機。上海作為中國經濟的龍頭，本身蘊藏極大的市場潛力。以上海為首的華東各區是目前國內最具輻射力的市場，是國內外該行業進行商業交流的重要視窗，是眾多相關企業推廣產品的集中地。此屆展會集“高端產品展示、貿易洽談、信息發布”為一體，以此“推動行業進步、促進內外銷售、引導市場供求、謀求更大發展” 本次展會的宗旨；飲酒不是就飲酒而飲酒，它也是在飲文化。
展品範圍
國產酒：白酒、葡萄酒、啤酒、利口酒、黃酒、冰酒、奶酒、果露酒、保健酒等進口酒：葡萄酒、烈酒、清酒、果酒、各國啤酒、低醇（無醇）飲品等
酒類用品：酒櫃酒窖、酒飲器皿、酒類包裝及儲藏技術等
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主辦單位
主辦單位：世界奢侈品協會支持單位：中國時尚品牌協會、《胡潤百富》
承辦單位：上海順展展覽服務有限公司
