相關詞條
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糖苷鍵
糖苷鍵（英語：Glycosidic bond，舊稱配糖鍵）是指特定類型的化學鍵，連線糖苷分子中的非糖部分(即苷元)與糖基，或者糖基與糖基。含有配糖鍵的物...
簡介 命名 連線方式 -
寡糖
或兩個以上（一般指2-10個）單糖單位以糖苷鍵相連形成的糖分子。寡糖經水解...含有2-10個糖苷鍵聚合而成的化合物，糖苷鍵是一個單糖的苷羥基和另一單糖...的形式存在。低聚糖通常通過糖苷鍵將2～4個單糖連線而成小聚體,它包括功能性...
概述 組成 糖類簡介 分類 糖類的研究 -
低聚糖
組成低聚糖[2] 存在形式低聚糖是指含有2-10個糖苷鍵聚合而成的化合物...與蛋白質或脂類共價結合，以糖蛋白或糖脂的形式存在。低聚糖通常通過糖苷鍵將2...雙歧桿菌增殖果糖型低聚糖半乳糖（α—1，2′：β—1′，2糖苷鍵結合...
簡介 命名 基本組成 分類 功能 -
核酸
）：由D－核糖或D－2脫氧核糖與嘌呤或嘧啶通過糖苷鍵連線組成的化合物。核酸...。（2）鹼基——DNA是A、T、C、G（不含U）；RNA是A、U、C、G...-9或嘧啶環上的N-1是構成核苷酸時與核糖（或脫氧核糖）形成糖苷鍵的位置...
種類與作用 研究歷史 化學成分 分解代謝 相關分類 -
抗性低聚糖
主要用途麥芽低聚糖葡萄糖(α—1，4糖苷鍵結合) 滋補營養性，抗菌性低聚異麥芽糖葡萄糖（α—1，6糖苷鍵結合）防齲齒，促進雙歧桿菌增殖環狀糊精葡萄糖（環狀α—1，4糖苷鍵結合）低熱值，防止膽固醇蓄積龍膽二糖葡萄糖...
常見的低聚糖 保健作用 相關詞條 參考資料 -
糖元
失水縮合而成。結構與支鏈澱粉相似，由α—1，4-糖苷鍵和支鏈連線處的α—1，6-糖苷鍵連線而成。與支鏈澱粉在結構上的主要區別在於，糖原的支鏈多...，分子中葡萄糖主要以α-1，4-糖苷鍵相連形成直鏈，其中部分以α-1，6...
基本概述 異生作用 生物合成 機體分解 代謝調節 -
糖代謝
的α澱粉酶作用，催化澱粉中α-1，4-糖苷鍵的水解，產物是葡萄糖、麥芽糖、麥芽...-糖苷鍵及α-1，6-糖苷鍵水解，使α-糊精水解成葡萄糖；刷狀緣上還有...恆定的過程中發揮了重要作用。（2）從糖原開始的分解途徑，是糖原在磷酸化酶...
消化吸收 血糖 無氧酵解 有氧氧化 磷酸戊糖 -
糖蛋白
；（2）糖的半縮醛羥基和天冬醯胺的醯胺基以N-糖苷鍵結合。在自然界中...或Arg的W-氨基相連2、O-糖苷鍵型：寡糖鏈（GalNAC的α-羥基...核心2、O-糖苷鍵型（O-連線）沒有五糖核心，如：人血纖維蛋白溶酶原；人...
基本簡介 基本構造 類型介紹 連線方式 生物學功能 -
糖類
，其中有六個碳原子是具有手性的，因此D-葡萄糖是2 = 16個可能的 立體...，形成一種稱為 糖苷鍵的 共價鍵連線而成。在脫水過程中，一分子單糖脫除...-α-D-葡萄吡喃糖基-(1→2)-D-果糖呋喃糖苷，其中蘊含了四種信息...
名詞解釋 發展歷史 結構通式 碳水化合物 相關知識 -
糖原
主要存在於骨骼肌（約占整個身體的糖原的2/3）和肝臟（約占1/3）中，其他...，以α-1,4-糖苷鍵連線的葡萄糖為主鏈，並有相當多α-1,6分支的多糖，用於能源貯藏。 定義2：完全由葡萄糖組成的分支長鏈多糖。為動物中糖類的主要貯存...
概述 科學定義 介紹 基本合成 基本分解
