內容簡介
本冊為百姓百味200例之《10元巧做家常菜》。海鮮肉禽、菜餚湯煲、家常百味。只需10元就能輕鬆提升自家餐桌的惹味指數,簡單營養人人愛!科學、專業的食物專題講解;營養、可口的經典菜例,步進式的圖文解說;專家編寫,名廚主理;內容全面,圖片靚麗,裝幀精美,價格低廉。用愛做好菜,用心烹佳肴!
目錄
節約一伙食費的購物行動
貨比三家,收集低價信息
注意超市的快報
有計畫購物
只買對的不買貴的
價進我退價退我進
錯開買菜高峰期
看天買菜撿便宜
從特價商品區開始購物
科學烹調出營養美味
掌握科學的烹調方法
消除食物中的致癌物質
巧做素菜
虎皮尖椒
老虎萊