龍馬黃梨

龍馬黃梨，是雲南的特色水果。 龍馬黃梨的最高年產量達350萬斤。 前來玉溪旅遊的客人，如錯過了黃梨成熟季節，能嘗到藏貯之梨，那也算是有口福的了。

簡介

龍馬黃梨，是雲南的特色水果。

也是雲南名梨之一，黃梨產於玉溪市勝地而名播四方，與昭通黃梨相媲美。

歷史

龍馬黃梨有著悠久的歷史，在清末時期，從昭通移居玉溪龍馬山的果農，精選了當地耐寒、抗旱力強的野生棠梨樹作為砧木，以上好的昭通黃梨的枝蕊作接穗，育成別有風味的龍馬黃梨。

現狀

龍馬黃梨的最高年產量達350萬斤。由於質優而量少，成了昆明，思茅、箇舊等地的暢銷貨和玉溪市場的緊俏果品。前來玉溪旅遊的客人，如錯過了黃梨成熟季節，能嘗到藏貯之梨，那也算是有口福的了。

特色

成熟的果實存放在地窖或置於清涼又乾燥的瓮里，到第二年春季仍然完好，其酸味逐漸消失，更覺香甜可口。作藥治病。將梨肉削成小片，加入少量的蜂蜜蒸熟服用，有止咳化痰、潤肺清嗓的功能。果實色澤金黃，肉質潔白脆嫩，汁多昧甜微酸，含有多種維生素。入口清涼，腸胃舒適。易於貯藏。