龍蓮雞蛋棗湯

龍蓮雞蛋棗湯是生活中一種美食，主要食材是龍眼肉、蓮子肉，是一款健康食譜。

簡介

龍眼肉15克，蓮子肉50克，雞蛋兩隻、生薑兩片、棗四枚、鹽少許。將雞蛋隔水蒸熟，去殼，用清水沖洗乾淨；龍眼肉、蓮子肉、生薑、棗分別用清水洗乾淨；蓮子肉去心，保留紅棕色蓮子衣；生薑去皮，切兩片；棗去核。瓦煲內放入適量清水，先用猛火煲至水滾，然後放入以上材料，改用中火煲兩小時左右，加入鹽少許，即可食用。

備註

可寧心安神，養血潤膚。