用料
4斤點心的渣子
棒子麵
牛奶
1先將點心渣兒和棒子麵混合.
2加入牛奶,能揉搓成麵團即可
3將餅粘在鍋邊上,中間加水,餅和水保持1-2厘米的距離.
4改上鍋蓋小火悶,中間再加1-2次水.
小貼士
棒子麵和點心渣兒比例1:1,也可以加一些發酵粉,這樣口感比較鬆軟
一定要小火,否則會糊鍋.
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