黑詩寧

"Gouais 和Tourain oir

原產地

源於羅亞爾河谷(val de Loire)地區的Dampierre sur Loire市(Saumur附近),九世紀起知名。

同家族

inot 和 Gouais blanc的混種

法國種植區域

因收成量大,這種葡萄曾被廣泛種植。現在,它的種植區域比以往減少許多,只在Anjou 和Touraine能找到它的蹤影。特點是一株植株上的葡萄串成熟時間不一致,有快有慢。

摻兌情況

Malbec, Gamay, Cabernet, Pinot noir, Grolleau

產品

紅酒和玫瑰紅。該葡萄釀成的紅酒很輕淡,澀度低,顏色不深,新釀宜飲用,不必久藏。

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