主料
黑虎掌80g花膠200g雞腳300g輔料
蜜棗2粒清水適量製作步驟
11.食材:黑虎掌、花膠、雞腳和蜜棗。
22.將花膠和黑虎掌先洗淨,然後用清水泡發。
33.將雞腳焯燙一遍。
44.將食材全部放入鍋中,將泡發黑虎掌的水也倒入鍋中,一次性加足適量的清水。
55.蓋鍋蓋,大火煮滾。
66.整鍋倒入電燉隔水鍋中。
77.蓋鍋蓋,通電,選擇快燉,3小時。
88.時間到,斷電,即可上桌享用。
黑虎掌花膠燉雞腳湯,主料:黑虎掌、花膠、雞腳,是一道美味可口的家庭菜,其營養價值極高,製作簡單,深受大眾喜愛。