黑菌鵝肝少司牛排

黑菌鵝肝少司牛排這道菜透著撲鼻的酒香，在食用時佐以紅葡萄酒，會讓你味口大開。

簡介

·配料: 牛裡脊、鵝肝、黑菌、紅酒、牛肉燒汁
·特色： 肉質鮮嫩、酒香撲鼻
·操作: 先將牛裡脊煎制五成熟，鮮鵝肝煎熟，黑菌、葡萄酒加入牛肉燒汁中調配少司。
注意：雖然菜餚本身透著撲鼻的酒香，但是它絲毫不影響在食用時佐以紅葡萄酒，會讓你味口大開。

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