黑椒蘆筍蝦仁

黑椒蘆筍蝦仁，由大鮮蝦、蘆筍、蘋果。黑胡椒粉、鹽、油製作而成。

原料：

大鮮蝦、蘆筍、蘋果。

調料：

黑胡椒粉、鹽、油。

做法：

1、將蝦剝去殼，留住尾部，背上切開，洗去沙線。用鹽醃片刻。
2、蘆筍切成段，放沸水裡加鹽煮熟撈起。
3、將蝦仁放鍋里煎到變紅色，起鍋，撒上黑胡椒粉。
4、蘋果對半切開，挖去果芯，將蘆筍、蝦仁裝在蘋果盞里，塗上一些色拉醬即可。