簡介
我系堅持特色化辦學：以服裝設計專業為龍頭，帶動服裝生產管理與檢測、服裝行銷等專業群的建設。在人才培養模式上採取“理論+技能+實踐”的方式，將基礎課和實踐課融為一體。在實訓實習建設上，我系建設有設備完善的校內生產性實訓基地，並與多家知名企業建立校外實訓基地，使學生在掌握了紮實的理論知識的前提下，提高實踐和操作能力，滿足社會對“複合型”人才的急切需求。培養能勝任服裝企業需要的工藝師、打版師、質檢師、生產廠長、行銷管理等專業技術人員，實現“零距離”就業的目標，為“閩派”服裝打造專業技術人才。專業設定
鞋類設計與工藝
培養掌握現代鞋類技藝，具有紮實的專業理論、專業技能和良好的職業道德的高等技術套用型專門人才。畢業生可在鞋類相關企事業單位從事鞋類產品的結構設計、工藝設計、造型設計、計算機輔助設計、生產過程控制與檢測、鞋企管理、涉外貿易等。主要課程：工藝美術基礎、鞋類結構設計、鞋類造型設計、計算機輔助設計、鞋類工藝、鞋楦設計與工藝、鞋類材料、鞋類機械、鞋類質量分析與檢測、鞋企管理等。
服裝生產管理與檢測
培養掌握現代服裝生產的操作技能，具有服裝工藝、服裝行銷、生產管理等方面的專業基礎理論、基本技能，能從事服裝生產管理、服裝質量檢驗、服裝工藝師、打版師等工作的高級技能人才。主要課程：服裝美學原理、服裝材料學、服裝商檢與貿易、服裝結構製圖、成衣工藝與製作、人力資源管理、資料管理學、服裝生產與品質管理等。
服裝行銷
本專業面向服裝企業，培養學生成為以服裝行銷為主、服裝製作為輔，在服裝生產與行銷基層工作的中高級專門人才。能從事企業產品推銷、市場調研與行銷策劃、連鎖店經營、紡織品服裝銷售代表、特許經營等工作的專業人才。主要課程：服裝美學原理、服裝消費心理學、服裝市場與行銷、服裝商檢與貿易、服裝結構製圖、成衣工藝與製作、市場推廣與商務談判實務、服裝連鎖店經營管理等。
服裝設計與製作
培養具有獨立創新能力、較強的審美能力和能進行服裝款式設計、結構設計、服裝成衣製作以及服裝制板和工藝製作操作技能，具有服裝工藝技術的專業基礎理論和基本能力，能從事服裝成衣設計與開發、服裝制板、服裝工藝與生產技術等崗位的高級技能型人才。主要課程：服裝色彩、時裝畫技法、服裝材料學、服裝結構製圖、成衣工藝與製作、服裝CAD、立體裁剪、服裝專題設計等。
高分子材料加工技術 （理工類）
本專業面向高分子材料加工企業，培養具備本專業相應專業基礎知識理論，以及高分子材料加工的基本操作能力，初步運用所學知識分析和解決生產中實際問題能力，能從事高分子材料生產及工藝管理，設備與模具的操作、維護與保養，產品技術開發的高級技術套用型人才。主要課程：高分子材料化學基礎、高分子化學與物理、機電控制基礎、高分子材料基本加工工藝、橡塑製品廠工藝設計、高分子材料加工設備、高分子材料配方技術、高分子材料分析與測試、高分子材料改性等。
