黃金豆腐煲
這款豆腐營養豐富...味道極好..香味十足.色澤金黃,有美容養顏的效果準備:
烹法:煲味型:鹹鮮
主料:豆腐。
輔料:香菇、火腿、胡蘿蔔(可以用蒸熟的南瓜泥和鹹蛋黃)
調料:白糖 少許, 鹽、味素、雞精、胡椒粉、吉士粉。
步驟:
把輔料君切成小丁切好的香姑胡蘿蔔氽水 撈起待用
鍋下油 把輔料炒香
加入適量水調味
然後下入豆腐待燒制熟透
然後用吉士粉勾芡...就變黃金色了
即可以放入沙鍋中煲下上桌
輔料:香菇、火腿、胡蘿蔔(可以用蒸熟的南瓜泥和鹹蛋黃)調料:白糖 步驟:把輔料君切成小丁切好的香姑胡蘿蔔氽水 把輔料炒香加入適量水調味然後下入豆腐待燒制熟透然後用吉士粉勾芡...就變黃金色了即可以放入沙鍋中煲下上桌
煲湯,通常是指用壓力鍋、真空鍋、電子瓦罉、鋼鍋或瓦鍋等把各種蔬菜、水果、肉類或中藥熬上數小時而成的菜餚。煲湯往往選擇富含蛋白質的動物原料,最好用牛、羊、...
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圖書信息 內容簡介 目錄海參木瓜湯 海鮮酸辣湯 冬瓜排骨湯
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簡介 詳 單 參考資料