黃酒沖蛋

用料

材料
黃酒(紹興酒)
雞蛋

做法

1. 把紹興酒到入杯子(200ml)為例,加糖5g
2. 微波爐高火叮1分鐘
3. 倒入1/3全蛋蛋液,用筷子攪拌下
4. 再次叮10秒高火,開喝了!!

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