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植化素
植化素(phytochemicals)是指植物體內合成的各種生物化學物質的總稱,目前已發現有近一萬種,種類與功能還不斷被發現與研究證實中。植化素普遍存在...
簡介 植化素的種類 -
有機黃豆
有機黃豆,是指從播種到收割的整個過程中不添加任何化學添加劑,如:農藥、化肥、生長劑、飼料添加劑等,而是遵循自然界的生長規律及生態學原理,根據優勝劣汰的原...
介紹 營養和功效 營養價值分析 怎么吃 飲食禁忌 -
豬蹄黃豆湯
蹄髈中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,可加速新陳代謝,延緩機體衰老,並且對於哺乳期婦女能起到催乳和美容的雙重作用,另外具通乳脈,滑肌膚、去寒熱、托癰...
家常做法 營養價值 注意事項 食療價值 食用方法與禁忌 -
小黃豆[作家]
《素素》,已出版,約2012年2月上市,出版名為《那是我們到不了的永遠》 《素素》 《血咒》
小黃豆簡介 -
小黃豆
《素素》,已出版,約2012年2月上市,出版名為《那是我們到不了的永遠》 《素素》 《血咒》
小黃豆簡介 -
鯪魚黃豆粥
可以調理身體,又簡單易做,是一道十分美味的料理。
製作工藝 食譜營養 食譜相剋 健康提示 鯪魚黃豆粥所含營養素 -
黃豆鑲蓮藕
4.把黃豆﹑糯米放入蓮藕孔中,用筷子壓實 5.蓮藕孔都裝滿,壓實即可 2、黃豆、糯米放蓮藕孔的時候,要用筷子壓實。
主料 輔料 調料 做法 烹飪小技巧 -
黃豆苷元
黃豆苷元又稱大豆黃酮,大豆苷元,大豆素。白色至灰白色結晶粉末 (從50%乙醇中結晶),在高真空下可升華。溶於乙醇、乙醚。熔點315~323℃(分解),紫...
化合物簡介 藥典標準 適應症 用法用量 不良反應 -
素攢絲雜燴
素攢絲雜燴是素食菜譜之一,以牛皮菜為製作主料,素攢絲雜燴的烹飪技巧以燴菜蒸菜為主。素攢絲雜燴的特色:葷菜素做,口感多樣。
基本資料 烹飪方法 歷史文化 營養分析 適合人群